1
00:00:47,792 --> 00:00:50,334
<i>Zdravo svima, gledaju nas na svojim televizorima.</i>

2
00:00:50,417 --> 00:00:51,334
<i>Drago mi je što te opet vidim.</i>

3
00:00:51,459 --> 00:00:54,333
<i>Danas,</i> kuhar, molim
<i>predstavit ću vam se</i>

4
00:00:54,458 --> 00:00:55,916
<i>gurmanska hrana u Spring Avenue.</i>

5
00:00:56,125 --> 00:00:57,125
{\an8}PROLJETNA AVENIJA

6
00:00:57,250 --> 00:00:59,708
<i>Kao najpoznatija gurmanska ulica
u zemlji,</i>

7
00:00:59,791 --> 00:01:02,124
<i>Proljetna avenija ima 30 godina povijesti.</i>

8
00:01:03,082 --> 00:01:05,290
<i>Postoji mnogo izvanrednih restorana
i veliki kuhari</i>

9
00:01:05,374 --> 00:01:09,290
<i>to svaki veteran gurman
morate posjetiti.</i>

10
00:01:10,832 --> 00:01:13,581
<i>A danas posjećujemo restoran</i>

11
00:01:13,664 --> 00:01:15,373
<i>koja ovdje ima najdužu povijest,</i>

12
00:01:15,748 --> 00:01:16,789
<i>Sedam.</i>

13
00:01:20,498 --> 00:01:23,038
Dopustite da se predstavim
osoba zadužena za sedam,

14
00:01:23,122 --> 00:01:24,205
- Miss Uni.
- Dobro došli!

15
00:01:25,330 --> 00:01:29,538
Uni nas vodi u kuhinju
upoznati ključnu osobu ovog restorana.

16
00:01:29,663 --> 00:01:32,079
Čovjek sata
je talentirani mladi kuhar.

17
00:01:32,371 --> 00:01:34,996
u redu,
je li vaš talentirani mladi kuhar spreman?

18
00:01:35,079 --> 00:01:36,079
Spreman.

19
00:01:38,121 --> 00:01:41,578
Wow, Uni, možeš li molim te ukratko objasniti

20
00:01:41,661 --> 00:01:43,870
kakvo jelo se radi?

21
00:01:43,953 --> 00:01:46,578
Ovo jelo se zove
Tri šalice pirjanih rižinih rezanaca s piletinom.

22
00:01:46,995 --> 00:01:50,702
Tri šalice znači po jednu šalicu
sojinog umaka, sezamovog ulja i rižinog vina.

23
00:01:51,160 --> 00:01:53,869
Soja umak za natapanje okusa
i sezamovo ulje za pojačavanje arome.

24
00:01:53,994 --> 00:01:56,119
Umiješajte piletinu,
zeleni luk, đumbir i češnjak.

25
00:01:56,244 --> 00:01:57,660
Stavite u vatrostalnu posudu,

26
00:01:57,785 --> 00:02:00,118
- a zatim dodajte rižine rezance i bosiljak.
- Bosiljak dolazi!

27
00:02:00,451 --> 00:02:01,576
Evo bosiljka.

28
00:02:03,076 --> 00:02:04,368
To je bosiljak?

29
00:02:04,909 --> 00:02:06,409
Što kažete na šalicu rižinog vina?

30
00:02:06,493 --> 00:02:08,075
To je najvažniji korak.

31
00:02:08,158 --> 00:02:11,950
Ulijte šalicu rižinog vina
do ruba posude,

32
00:02:12,033 --> 00:02:13,783
neka vino prodre u tepsiju,

33
00:02:13,867 --> 00:02:15,450
i ručnikom zatvorite rub,

34
00:02:15,575 --> 00:02:17,657
pa para neće curiti.

35
00:02:17,741 --> 00:02:19,532
Kada se rižino vino zagrijava, ono ispari.

36
00:02:19,616 --> 00:02:23,741
Okusi vina, piletine,
rižini rezanci, i bosiljak se izblendaju.

37
00:02:24,074 --> 00:02:25,907
Okus je odličan.

38
00:02:25,991 --> 00:02:27,781
Zapanjujuće je!

39
00:02:27,906 --> 00:02:29,990
- Miriše li dobro?
- Miriše sjajno.

40
00:02:33,198 --> 00:02:34,823
- Kušaj.
- U redu.

41
00:02:35,781 --> 00:02:36,864
hej

42
00:02:37,364 --> 00:02:39,780
To je samo za snimanje.
Morate stati u red ako želite jesti.

43
00:02:46,154 --> 00:02:47,863
- Vidimo se.
- Hvala.

44
00:02:48,029 --> 00:02:48,904
Sljedeći!

45
00:02:48,988 --> 00:02:50,571
Na nas je red. To smo mi.

46
00:02:51,571 --> 00:02:53,029
Hej, konobar, jelovnik.

47
00:02:54,238 --> 00:02:55,987
Zašto je ovdje tako vruće?

48
00:02:56,903 --> 00:02:58,153
Evo jelovnika.

49
00:02:58,737 --> 00:03:00,237
Uključite klimu.

50
00:03:02,903 --> 00:03:04,111
Redoslijed.

51
00:03:05,277 --> 00:03:06,236
Koja je vaša narudžba?

52
00:03:06,694 --> 00:03:09,111
Samo mi nasumice posluži nekoliko jela.

53
00:03:09,236 --> 00:03:11,319
Zapamtite, manje ulja, manje soli.

54
00:03:11,444 --> 00:03:13,526
Stalo mi je do zdravlja. požuri.

55
00:03:17,276 --> 00:03:18,151
POSTAVI SE

56
00:03:18,235 --> 00:03:19,110
Što ovo znači?

57
00:03:19,568 --> 00:03:21,610
Moraš čekati u redu kao i ostali.

58
00:03:22,984 --> 00:03:24,609
Nikada u životu nisam čekao!

59
00:03:26,109 --> 00:03:27,150
Znaš li tko je moj šef?

60
00:03:27,859 --> 00:03:30,109
Onih 800 hektara zemlje je naše.

61
00:03:30,192 --> 00:03:31,984
Ta visoka zgrada je i naša!

62
00:03:32,067 --> 00:03:35,274
Nije me briga tko ti je šef,
i nije me briga koliko si bogat.

63
00:03:35,358 --> 00:03:39,733
Postoji samo jedan način da se jede u sedam,
koji je isti kao i drugi,

64
00:03:39,858 --> 00:03:40,983
postrojiti se.

65
00:03:41,982 --> 00:03:44,023
Kakav jadan restoran, baš me briga!

66
00:03:44,732 --> 00:03:47,565
Moj šef je zaposlio kuhara svjetske klase
otvoriti restoran

67
00:03:47,690 --> 00:03:48,773
odmah do tvoje.

68
00:03:48,982 --> 00:03:50,940
Kako se usuđuješ tražiti od mene da stanem u red?

69
00:03:54,522 --> 00:03:56,064
Samo u red!

70
00:03:57,647 --> 00:03:58,939
Morate stati u red!

71
00:03:59,022 --> 00:04:00,646
Samo čekaj i vidjet ćeš.

72
00:04:11,187 --> 00:04:13,312
{\an8}Bože, zahvaljujemo ti
što ste ovom djetetu dali život.

73
00:04:13,437 --> 00:04:17,854
{\an8}Danas, pred vama
i ovi svjedoci,

74
00:04:18,187 --> 00:04:23,936
{\an8}ovo vjerno dijete je kršteno.

75
00:04:34,477 --> 00:04:36,602
Carska obitelj.

76
00:04:37,143 --> 00:04:38,767
{\an8}Molim vas da svi ustanete.

77
00:04:52,891 --> 00:04:56,350
{\an8}Evo princa. Molim vas ustanite.

78
00:08:03,330 --> 00:08:05,412
Rice Ball, što misliš
o mojim pločicama?

79
00:08:05,995 --> 00:08:07,829
KUPUJTE NA MREŽI KINESKE RAKOVE S RUKAVICAMA

80
00:08:10,954 --> 00:08:13,537
- Uni, još si zauzet?
- Lin.

81
00:08:13,662 --> 00:08:15,661
- Evo tvog paketa.
- Hvala.

82
00:08:18,911 --> 00:08:20,203
Hej, Lin.

83
00:08:20,578 --> 00:08:22,369
Jesu li kineski rakovi rukavice
prodaje se svježe na internetu?

84
00:08:22,453 --> 00:08:26,077
Naravno. Ako naručite večeras,
dobit ćete ga sutra ujutro.

85
00:08:26,202 --> 00:08:28,077
- Tako brzo?
- Kupac je uvijek na prvom mjestu.

86
00:08:28,327 --> 00:08:31,243
- Onda ću naručiti.
- Dobro, vrati se svojim stvarima. Ja ću ići.

87
00:08:31,327 --> 00:08:32,785
- Hvala.
- Vidimo se.

88
00:08:33,742 --> 00:08:35,076
- Li.
- Što ima?

89
00:08:35,159 --> 00:08:37,492
Ako ne odeš kući,
žena će te ubiti.

90
00:08:37,576 --> 00:08:39,367
- Kako se usuđuje. Ona ima muda.
- Kong.

91
00:08:39,451 --> 00:08:40,492
Li!

92
00:08:41,076 --> 00:08:42,034
Ako ne dođeš kući,

93
00:08:42,117 --> 00:08:44,200
- Prebit ću te do vraga!
- Dolazim!

94
00:08:44,283 --> 00:08:46,241
- Nemoj...
- Nastavi igrati, moram kući.

95
00:08:46,325 --> 00:08:48,283
Nema ni osam rundi, a ti odlaziš?

96
00:08:48,616 --> 00:08:49,866
- Pusti me onda da igram.
- Požuri.

97
00:08:49,950 --> 00:08:51,241
Gledao sam tako dugo.

98
00:08:51,325 --> 00:08:52,949
- Stvarno si loš.
- Požuri, uskoro ću pobijediti.

99
00:08:53,032 --> 00:08:54,574
Hej, Tianci,
nabavite još desetak Budweisera.

100
00:08:54,782 --> 00:08:57,115
- Moja čast.
- Tvoja poslastica? Je li se nešto dobro dogodilo?

101
00:08:57,199 --> 00:08:58,949
- Daj mi to.
- Da ti kažem nešto.

102
00:08:59,032 --> 00:09:01,323
Večerao sam s okružnim načelnikom
prije nekoliko dana.

103
00:09:01,448 --> 00:09:04,198
Rekao mi je da će biti
velika reforma u Spring Avenue.

104
00:09:04,656 --> 00:09:06,573
- Stvarno?
- Stvarno.

105
00:09:06,864 --> 00:09:09,364
Trgovine koje se prilagođavaju
novi razvoj će ostati.

106
00:09:09,448 --> 00:09:12,363
Oni koji neće,
čak i stare trgovine, morat će otići.

107
00:09:12,447 --> 00:09:14,447
Je li tako? Vidjet ćemo.

108
00:09:14,572 --> 00:09:16,322
Čak plešem s županom.

109
00:09:16,447 --> 00:09:17,905
Vas dvoje ste super.

110
00:09:18,280 --> 00:09:21,321
ne šalim se Vidiš to
okolica je uglavnom razrušena.

111
00:09:21,404 --> 00:09:24,196
Proljetna avenija bit će sljedeća.

112
00:09:24,987 --> 00:09:27,987
Morat ćemo otići nakon ovog kola.

113
00:09:36,611 --> 00:09:39,194
Uni, idem napraviti noćne zalogaje
za baku Zhang,

114
00:09:39,527 --> 00:09:41,277
onda ću je odvesti kući.

115
00:09:41,569 --> 00:09:42,569
Dobro.

116
00:10:22,231 --> 00:10:25,190
Filet congee jedite dok je vruć.
U protivnom neće imati dobar okus.

117
00:10:25,481 --> 00:10:28,230
U redu. Znam, Sedam.

118
00:10:29,064 --> 00:10:30,814
Bako, ja stvarno nisam Sedam.

119
00:10:32,689 --> 00:10:34,397
Vi niste Sedam?

120
00:10:34,522 --> 00:10:35,896
Jeste li onda Tianci?

121
00:10:36,438 --> 00:10:40,438
Sjećam se i tebe i tvoje učiteljice.

122
00:10:41,479 --> 00:10:43,729
- U redu.
- Vas dvoje me ne možete prevariti.

123
00:10:44,728 --> 00:10:46,270
Skoro sam stigao.

124
00:10:46,895 --> 00:10:49,353
- Dopusti da te otpratim.
- Nema potrebe.

125
00:10:49,478 --> 00:10:53,187
Vraćaš se kući
što je prije moguće, Sedam.

126
00:10:53,270 --> 00:10:55,352
- Jeste li sigurni?
- Imaš posla cijeli dan.

127
00:10:55,436 --> 00:10:57,561
- Vrati se kući i spavaj, idi.
- Polako.

128
00:11:04,060 --> 00:11:05,518
Ja nisam Sedam.

129
00:11:20,309 --> 00:11:21,475
Mali bijeli, mali žuti.

130
00:11:21,559 --> 00:11:23,974
Imamo goveđu koljenicu od osam sastojaka
a riblja koža congee danas.

131
00:11:24,058 --> 00:11:26,558
Još nije spreman. Još samo malo.

132
00:11:27,599 --> 00:11:28,516
malo.

133
00:11:54,263 --> 00:11:56,555
- Nemoj više nikada prilaziti kuhinji.
- Zašto?

134
00:11:57,221 --> 00:11:58,763
<i>Nemaš talenta da budeš kuhar.</i>

135
00:11:59,013 --> 00:12:00,595
<i>Ali niste ni pokušali.</i>

136
00:12:01,304 --> 00:12:02,387
<i>Nije potrebno.</i>

137
00:12:02,595 --> 00:12:05,637
Da napravim finu hranu,
osim što koristiš svoj jezik,

138
00:12:05,762 --> 00:12:08,304
moraš koristiti svoje oči,
nos i srce.

139
00:12:08,804 --> 00:12:11,011
Ne možete čak ni izrezati zeleni luk.
Nemaš talenta.

140
00:12:11,928 --> 00:12:14,553
Ne govori ljudima da si moj sin.

141
00:12:25,885 --> 00:12:29,134
Pojedi rezance koje si napravio.
Ne ostavljajte ništa.

142
00:12:30,009 --> 00:12:30,884
Jesti.

143
00:12:40,841 --> 00:12:42,050
Ozbiljno ga ostavljaš?

144
00:12:42,716 --> 00:12:43,925
Nemam izbora.

145
00:12:44,091 --> 00:12:46,425
Ne znamo kakva je situacija tamo.
Nema izbora.

146
00:12:47,632 --> 00:12:48,757
razumijem.

147
00:12:49,632 --> 00:12:51,924
Dobit ćeš ga natrag
nakon što ste se smjestili.

148
00:12:56,339 --> 00:12:58,173
U redu, tata odlazi.

149
00:12:58,381 --> 00:12:59,839
Ostani s ujakom Sedam i budi dobar.

150
00:13:00,298 --> 00:13:02,714
- Kad ćeš se vratiti?
- Što prije.

151
00:13:06,880 --> 00:13:08,672
- Ne sviđaš mi se, mrzim te.
- Nemoj!

152
00:13:11,088 --> 00:13:13,630
ne želiš me,
a ne želim ni tebe!

153
00:13:21,879 --> 00:13:22,796
<i>Biti kuhar...</i>

154
00:13:23,671 --> 00:13:27,045
<i>je najteži
i najusamljeniji posao na svijetu.</i>

155
00:13:28,128 --> 00:13:31,420
<i>Izabrao sam,
tako da moram sam hodati do kraja.</i>

156
00:13:37,002 --> 00:13:39,544
TRŽIŠTE PLODOVA MORA i VODENIH PROIZVODA

157
00:13:50,293 --> 00:13:52,292
Šefe, tražite ribu?

158
00:13:52,917 --> 00:13:55,083
Imate li ovdje divovske kirnje? Velike.

159
00:13:55,208 --> 00:13:56,208
br.

160
00:13:56,333 --> 00:13:58,958
Što kažete na crnog šarana?
Tek smo ga jutros uhvatili.

161
00:13:59,083 --> 00:14:01,583
- Hoćeš dvije?
- Konjska glava je slatkovodna riba.

162
00:14:01,707 --> 00:14:03,916
Okus je previše mutan.
Ne mogu ih koristiti ako su samo uhvaćeni.

163
00:14:04,041 --> 00:14:06,041
- Možeš, nema veze.
- Dobro jutro, brate Sheng.

164
00:14:06,124 --> 00:14:06,957
Hej, jutro.

165
00:14:07,374 --> 00:14:09,832
- Imate li ga?
- Da, naravno, pogledajte.

166
00:14:10,332 --> 00:14:11,248
Izgled.

167
00:14:11,456 --> 00:14:12,748
- Tako velik.
- Vidiš?

168
00:14:13,040 --> 00:14:15,581
Wow, ovaj ima najmanje osam funti.

169
00:14:15,665 --> 00:14:17,915
- da Kažem vam, vrlo je svježe.
- Čekaj malo.

170
00:14:19,748 --> 00:14:21,539
Zar nisi upravo rekao da ih nemaš?

171
00:14:21,622 --> 00:14:24,705
Ova golema kirnja, samo on to može podnijeti
najbolji u našem susjedstvu.

172
00:14:24,789 --> 00:14:26,164
Bila bi šteta da ti ga prodam.

173
00:14:29,913 --> 00:14:32,788
Tko je donio ovo pravilo? Ti kažeš
Ne mogu kupiti ribu ako je ne znam skuhati?

174
00:14:33,496 --> 00:14:36,288
Trebalo bi biti prvi, prvi poslužen.
pitao sam prvi.

175
00:14:36,454 --> 00:14:40,287
Bila bi šteta ako ga ne znate najbolje skuhati.
Nemam ovu golemu kirnju svaki dan.

176
00:14:40,495 --> 00:14:43,495
- Evo, brate Sheng, žurim.
- Dobro, izvoli.

177
00:14:59,785 --> 00:15:02,368
Čovjek je rekao samo ti
može najbolje skuhati ovu ribu.

178
00:15:02,660 --> 00:15:03,993
Kako biste ga skuhali?

179
00:15:14,409 --> 00:15:16,284
<i>Izvadite središnji dio ribe.</i>

180
00:15:16,367 --> 00:15:19,616
<i>Korištenje fermentiranog umaka od graha
i tajne začine,</i>

181
00:15:20,033 --> 00:15:21,658
<i>marinirajte dok se potpuno ne natopi.</i>

182
00:15:21,741 --> 00:15:24,741
<i>Zatim upotrijebite ljutiku da zamotate file
i kuhajte na plamenu</i>

183
00:15:25,283 --> 00:15:27,032
<i>dok ne postane hrskavo i mekano.</i>

184
00:15:29,573 --> 00:15:30,823
ŠKRPINA NA ŽARU S LJUKTIKAMA

185
00:15:35,906 --> 00:15:36,739
<i>Mrkva,</i>

186
00:15:37,447 --> 00:15:38,739
<i>komorač,</i>

187
00:15:39,322 --> 00:15:40,572
<i>krvava naranča,</i>

188
00:15:40,697 --> 00:15:41,906
<i>mladi luk kao baza.</i>

189
00:15:47,113 --> 00:15:48,571
<i>Ulijte bijelo vino.</i>

190
00:15:49,113 --> 00:15:50,488
<i>Zamotajte ga u papir.</i>

191
00:15:50,863 --> 00:15:52,238
<i>Pecite ga da poboljšate okus.</i>

192
00:15:52,821 --> 00:15:54,280
<i>Bijelo vino za bijelo meso.</i>

193
00:15:54,363 --> 00:15:56,445
<i>Održava svježinu ribe.</i>

194
00:15:56,570 --> 00:15:57,737
DIVOVSKA ŠKRPNJA UMOTANA U PAPIR

195
00:16:00,029 --> 00:16:02,779
Dva velika kuhara,
molim te samo me ostavi na miru.

196
00:16:02,904 --> 00:16:04,361
Vas dvoje samo to podijelite.

197
00:16:10,153 --> 00:16:12,069
Sredina stolnjaka
mora biti usklađen.

198
00:16:12,153 --> 00:16:14,527
Duljina padajuće tkanine
mora biti isti.

199
00:16:14,652 --> 00:16:17,193
Razmak između ploča i ruba
mora biti jedan centimetar.

200
00:16:37,150 --> 00:16:39,191
Zgodni, mogu li dobiti malo vode
da operem ruke?

201
00:16:39,275 --> 00:16:41,482
- Operi mi ruke.
- Definitivno.

202
00:16:41,649 --> 00:16:44,149
- Možete se čak i okupati. dođi
- Hvala.

203
00:16:44,232 --> 00:16:45,690
- Vrijeme prikazivanja?
- Dobro, dođi i vidi.

204
00:16:45,774 --> 00:16:47,482
Žurimo, moramo ići.

205
00:16:47,565 --> 00:16:49,232
- Zbogom.
- Tako brzo?

206
00:16:49,315 --> 00:16:50,190
Brz.

207
00:17:02,647 --> 00:17:03,522
Tako vruće.

208
00:17:09,480 --> 00:17:10,521
Makni se.

209
00:17:12,854 --> 00:17:16,104
Što misliš koga pozivaju
za ceremoniju rezanja vrpce?

210
00:17:16,229 --> 00:17:18,562
Kada ste počeli pratiti
poznati ljudi?

211
00:17:19,061 --> 00:17:22,936
Mislite li da ide
utjecati na naše poslovanje?

212
00:17:23,603 --> 00:17:25,978
Tamošnji <i>feng shui</i> je loš.
Imali su nekoliko šefova.

213
00:17:26,061 --> 00:17:28,145
Da vidimo koliko dugo mogu izdržati.

214
00:17:32,769 --> 00:17:34,185
Dolazi šef.

215
00:17:44,434 --> 00:17:46,768
Šefe, zdravo. Dobrodošli.

216
00:17:46,851 --> 00:17:49,683
Dobrodošli!

217
00:17:49,767 --> 00:17:51,183
Dobrodošli!

218
00:17:54,017 --> 00:17:56,392
- Dobro došli!
- Predsjedavajući.

219
00:17:56,516 --> 00:17:57,932
Predsjednik Delicacy.

220
00:17:58,182 --> 00:17:59,557
Dobrodošli!

221
00:18:01,432 --> 00:18:04,182
Dobar dan, gospodine i gospođo predsjedavajuće.
Svi, dobrodošli u Stellar.

222
00:18:04,266 --> 00:18:07,931
Jia-cong, dolazim ovamo
da pokažem svoju zahvalnost Lijevoj grupi,

223
00:18:08,056 --> 00:18:10,806
odličan doprinos
koje ste učinili gurmanskoj ulici.

224
00:18:10,890 --> 00:18:14,015
Ne budi previše ekstravagantan,
jednostavna jela su sasvim u redu.

225
00:18:14,098 --> 00:18:15,056
Jednostavna jela.

226
00:18:15,140 --> 00:18:16,680
Mjesto je vrlo sofisticirano.

227
00:18:17,180 --> 00:18:18,722
Molim vas sjednite.

228
00:18:18,805 --> 00:18:19,805
Hvala.

229
00:18:21,722 --> 00:18:24,804
Što biste željeli jesti, gospođo?
Slobodno naručite.

230
00:18:30,596 --> 00:18:33,054
Paul, gospodin i gospođa predsjednik su ovdje.
Molim te izađi.

231
00:18:34,887 --> 00:18:36,887
Ovo je naš kuhar s tri zvjezdice.

232
00:18:40,928 --> 00:18:42,053
Paul Ahn.

233
00:18:43,844 --> 00:18:46,094
Danas sam pripremio
Carpaccio za svakoga.

234
00:18:46,219 --> 00:18:49,177
Tuna se kuha s manuka medom.
Nadam se da ćete svi uživati.

235
00:18:49,302 --> 00:18:51,927
- Dobro.
- Molim vas, pričekajte sekundu. Moramo se pripremiti.

236
00:18:53,510 --> 00:18:54,426
SEDAM

237
00:18:54,510 --> 00:18:56,051
Promocija sedam godišnjica!

238
00:18:56,176 --> 00:18:58,051
Sva jela su samo pet dolara!

239
00:18:58,176 --> 00:19:00,510
- Promocija sedam godišnjica.
- Samo pet dolara.

240
00:19:00,676 --> 00:19:02,342
Samo pet dolara. Molim te dođi.

241
00:19:02,467 --> 00:19:05,092
Nema novca. Samo kliknite "sviđa mi se".

242
00:19:05,634 --> 00:19:07,509
- Što?
- Promocija sedam godišnjica.

243
00:19:07,634 --> 00:19:08,759
prestani!

244
00:19:08,884 --> 00:19:11,674
- Što?
- Što nije u redu?

245
00:19:13,383 --> 00:19:15,008
Oprostite.

246
00:19:18,841 --> 00:19:20,049
Stop!

247
00:19:20,549 --> 00:19:22,007
Kakva je ovo gužva?

248
00:19:23,007 --> 00:19:26,715
Ova ulica je u suvlasništvu
od strane svih stanovnika Spring Avenue.

249
00:19:26,965 --> 00:19:29,423
- Ova cesta i ono drvo su naši.
- da

250
00:19:29,673 --> 00:19:32,881
Ako morate poslovati,
morate zaslužiti naše poštovanje.

251
00:19:34,131 --> 00:19:35,214
Slušajte.

252
00:19:35,714 --> 00:19:41,671
Doveli smo najboljeg kuhara na svijetu
voditi ovaj restoran ovdje,

253
00:19:41,838 --> 00:19:45,296
i da ovo susjedstvo
malo otmjeniji.

254
00:19:45,880 --> 00:19:47,671
Ali vi dečki...

255
00:19:47,755 --> 00:19:51,545
bojite se izgubiti kupce
pa si pokušao napraviti scenu ovdje.

256
00:19:51,670 --> 00:19:54,379
Ali kažem ti,
ovim društvom vlada zakon.

257
00:19:54,462 --> 00:19:56,212
U redu. Što?

258
00:19:56,545 --> 00:19:58,420
Najbolji kuhar na svijetu?

259
00:19:59,336 --> 00:20:02,044
- Koga pokušavaš prestrašiti?
- Točno. Mislite da ništa ne znamo?

260
00:20:02,128 --> 00:20:03,544
Oboje vodimo restorane.

261
00:20:03,711 --> 00:20:05,628
- Natječimo se s kulinarstvom.
- Točno!

262
00:20:06,003 --> 00:20:07,794
Natjecati se s kim?

263
00:20:08,252 --> 00:20:10,210
Definitivno ne on, ni ja.

264
00:20:11,668 --> 00:20:12,585
Vas?

265
00:20:12,793 --> 00:20:14,168
Hej, što se događa?

266
00:20:14,252 --> 00:20:15,460
Tianci se vratio.

267
00:20:15,543 --> 00:20:16,418
Korak u stranu.

268
00:20:16,543 --> 00:20:18,792
- Natjecati se u čemu?
- Kuhaj.

269
00:20:18,876 --> 00:20:20,042
Ovo je naš kuhar.

270
00:20:20,667 --> 00:20:22,626
- Natjecati se? Protiv koga?
- Paul Ahn.

271
00:20:28,166 --> 00:20:31,916
Naš kuhar iz Francuske s tri Michelinove zvjezdice.

272
00:20:32,041 --> 00:20:33,625
On je iz Seven.

273
00:20:33,708 --> 00:20:36,374
- All-star...
- Kuhar!

274
00:20:36,499 --> 00:20:38,207
Da!

275
00:21:16,078 --> 00:21:17,703
Ovaj tip je brz.

276
00:21:20,203 --> 00:21:21,495
super.

277
00:21:23,078 --> 00:21:24,785
Nevjerojatno.

278
00:21:41,201 --> 00:21:42,075
Prilično čisto.

279
00:22:24,279 --> 00:22:25,279
odlično!

280
00:22:34,695 --> 00:22:36,362
Nevjerojatan. To je spektakularno.

281
00:22:36,737 --> 00:22:40,277
Ovo je kozmopolitski restoran.

282
00:22:40,611 --> 00:22:42,611
Čuo sam da ste se oboje prijavili

283
00:22:42,694 --> 00:22:45,694
za međunarodnog kuhara
Natjecanje izazova.

284
00:22:46,111 --> 00:22:50,901
Rezultat natjecanja
utjecat će na budućnost Spring Avenue.

285
00:22:51,068 --> 00:22:52,818
- Srušite naše stare zgrade...
- Kakav plan?

286
00:22:52,985 --> 00:22:54,985
...za stvaranje internacionale
komercijalni prostor,

287
00:22:55,068 --> 00:22:57,942
ili zadržati naše stare zgrade
za razvoj naše lokalne kulture.

288
00:22:58,025 --> 00:23:00,442
Sve ovisi o rezultatu
ovog natječaja.

289
00:23:00,692 --> 00:23:02,984
Oboje, molim vas, učinite korak ovdje.

290
00:23:10,733 --> 00:23:13,358
- Pridružit ćeš se natjecanju.
- Možete li malo pojasniti?

291
00:23:13,733 --> 00:23:16,107
- Ali danas, oboje...
- Ako pobijedimo...

292
00:23:16,190 --> 00:23:18,732
- ...su dobri građani Spring Avenue.
- ...Sedam je i dalje Sedam.

293
00:23:18,815 --> 00:23:21,148
- Dođi i rukuj se.
- Ako izgubimo, Sedam više nema.

294
00:23:25,481 --> 00:23:27,022
- Zaplješćemo svi.
- Dobro.

295
00:23:27,772 --> 00:23:30,647
Želimo da oboje
postići dobre rezultate na natjecanju.

296
00:23:36,230 --> 00:23:38,146
- Želiš li ovo?
- da

297
00:23:42,605 --> 00:23:44,895
U ovoj epizodi <i>Chef, Please</i>

298
00:23:45,020 --> 00:23:47,645
predstavljamo originalni
Kuhar s tri Michelinove zvjezdice.

299
00:23:47,854 --> 00:23:49,812
On je Paul Ahn.

300
00:23:50,187 --> 00:23:51,729
Paul Ahn je iz Europe

301
00:23:51,937 --> 00:23:55,103
a ujedno je i osnivač
i glavni kuhar Stellara.

302
00:23:55,936 --> 00:24:00,144
Sada ćemo vidjeti
kako pravi tako zvjezdicama ocijenjene kuhinje.

303
00:24:00,228 --> 00:24:01,186
Ovdje.

304
00:24:07,935 --> 00:24:10,185
Vau, stvarno je jako lijepo.

305
00:24:10,893 --> 00:24:12,976
Kako se zove ovo jelo?

306
00:24:13,434 --> 00:24:15,934
Ovo je današnje glavno jelo,
Francuski escargoti.

307
00:24:16,142 --> 00:24:20,726
<i>Stellar je također u užem izboru
u finalnom natjecanju</i> Chef, Please.

308
00:24:21,017 --> 00:24:24,058
<i>I koja dva restorana
će se natjecati u finalu?</i>

309
00:24:24,183 --> 00:24:26,016
<i>O tome će odlučiti vaši glasovi.</i>

310
00:24:27,183 --> 00:24:29,641
<i>Kineska kultura prehrane
je tako duboko i duboko.</i>

311
00:24:30,308 --> 00:24:32,765
<i>Došli ste u Kinu u nadi da ćete postići što?</i>

312
00:24:33,307 --> 00:24:35,224
<i>Iskreno, ništa.</i>

313
00:24:35,849 --> 00:24:37,682
<i>Iako kineska kuhinja
ima vrlo dugu povijest,</i>

314
00:24:37,765 --> 00:24:39,974
<i>vrlo je konzervativan,
nema evolucije.</i>

315
00:24:40,057 --> 00:24:41,973
<i>Metoda kuhanja Mapo Tofua
prije 300 godina</i>

316
00:24:42,098 --> 00:24:44,723
<i>je ista kao trenutna metoda.
Nije bilo pomaka.</i>

317
00:24:45,223 --> 00:24:46,431
<i>Zapadnjačka kuhinja je drugačija.</i>

318
00:24:46,556 --> 00:24:48,264
<i>Razvija se s vremenom.</i>

319
00:24:48,348 --> 00:24:50,847
<i>Stalno unosi novu tehnologiju
i spajanje s hranom.</i>

320
00:24:51,013 --> 00:24:53,638
<i>Stalno uvodi inovacije i poboljšava se.</i>

321
00:24:54,055 --> 00:24:56,472
Što je Michelin? Gume?

322
00:24:57,055 --> 00:24:58,930
Mogu ga jednostavno zabosti čavlima.

323
00:24:59,055 --> 00:25:01,596
Mislim da samo vjerojatno
ne razumijem

324
00:25:02,179 --> 00:25:03,512
Ali prvo moramo upoznati svog neprijatelja.

325
00:25:06,762 --> 00:25:08,637
- Kakav je okus?
- Dobro.

326
00:25:08,720 --> 00:25:10,845
- Uživaj.
- Hvala.

327
00:25:11,553 --> 00:25:12,928
Upravo posluženo, pokušajte.

328
00:25:13,011 --> 00:25:15,303
Escargot u kineskom stilu, vau.

329
00:25:16,636 --> 00:25:17,720
Pokušajmo.

330
00:25:20,469 --> 00:25:22,135
Manje-više je isti kao Stellar.

331
00:25:22,219 --> 00:25:23,969
- Kako si to uspio?
- Nije loše.

332
00:25:24,260 --> 00:25:27,135
Moj učitelj je Kralj okusa.
I ja imam dobar osjet okusa.

333
00:25:27,385 --> 00:25:30,926
I ključna stvar ovog jela
je sastojke.

334
00:25:32,009 --> 00:25:33,593
Escargots su mesnati,

335
00:25:33,676 --> 00:25:36,759
i kombinacija umaka
odrediti okus jela.

336
00:25:37,300 --> 00:25:39,842
Ipak nije lako
da dobijete potpuno istu teksturu.

337
00:25:40,467 --> 00:25:42,800
Trebaju lagano krčkati i peći.

338
00:25:42,925 --> 00:25:45,092
Ja sam ga pržila na visokoj temperaturi.

339
00:25:45,717 --> 00:25:47,299
Postoji mala razlika.

340
00:25:47,424 --> 00:25:49,757
Brate Tianci. Što si napravio?

341
00:25:50,007 --> 00:25:52,966
- Escargots, probajte.
- Nisam ga jeo, daj da probam.

342
00:25:53,966 --> 00:25:55,174
Dobra stvar.

343
00:26:00,006 --> 00:26:02,298
- Kako je?
- Više volim pržene poljske puževe.

344
00:26:02,673 --> 00:26:03,923
- Stvarno?
- Više volim poljskog puža.

345
00:26:04,215 --> 00:26:06,880
Tianci, daj mi još dva tanjura
poljskog puža, dva piva.

346
00:26:07,339 --> 00:26:09,297
Shvaćam.

347
00:26:39,461 --> 00:26:40,336
sta ima

348
00:26:51,501 --> 00:26:53,375
Ludo, opet se duriš?

349
00:26:55,334 --> 00:26:56,709
Ne durim se.

350
00:26:57,459 --> 00:26:58,834
Samo se brinem.

351
00:27:00,917 --> 00:27:02,708
Što se brineš?

352
00:27:03,999 --> 00:27:06,666
Znam da je Hai rekao
više je volio poljske puževe,

353
00:27:06,749 --> 00:27:09,541
ali vidite, manje ih je
kupaca nego prije.

354
00:27:12,082 --> 00:27:14,665
Koliko prodajemo
tanjur poljskog puža za?

355
00:27:15,332 --> 00:27:16,332
Trideset osam.

356
00:27:17,623 --> 00:27:19,582
- Što je s njima?
- Tristo trideset osam.

357
00:27:19,915 --> 00:27:21,456
Tristo trideset i osam.

358
00:27:23,831 --> 00:27:27,497
Mislite li da escargot
može usporediti s poljskim pužem?

359
00:27:28,331 --> 00:27:29,996
- Ne.
- Tako je.

360
00:27:30,871 --> 00:27:34,080
Sedam i Stellar su potpuno isti
kao poljski puž i escargot.

361
00:27:34,455 --> 00:27:37,080
Ljudi koji vole poljske puževe
ne vole escargots.

362
00:27:37,163 --> 00:27:39,995
Ljudi koji vole escargots
ne vole poljske puževe.

363
00:27:40,120 --> 00:27:41,579
Stoga ne možemo uspoređivati.

364
00:27:42,537 --> 00:27:43,704
ali...

365
00:27:44,620 --> 00:27:46,787
Znam da bi.

366
00:27:48,953 --> 00:27:50,911
Sedmica je trajala toliko godina.

367
00:27:51,036 --> 00:27:53,869
Gotovo se čini
to je kantina Spring Avenue.

368
00:27:54,411 --> 00:27:57,244
Ono što mi radimo su obiteljska jela
koje vole naši susjedi.

369
00:27:57,703 --> 00:27:59,202
Ako ga iznenada promijenimo,

370
00:27:59,327 --> 00:28:02,577
ili ga čak promijeniti u Michelinov stil,
neće se naviknuti.

371
00:28:04,827 --> 00:28:07,284
Kuhamo samo s jednim ciljem,

372
00:28:08,159 --> 00:28:10,242
i to je tako ljudi
može rado jesti naša jela.

373
00:28:10,326 --> 00:28:13,326
Bilo što drugo, samo ostavi.

374
00:28:26,740 --> 00:28:27,949
Brate Sheng.

375
00:28:28,032 --> 00:28:28,907
Riba?

376
00:28:29,282 --> 00:28:30,490
Rasprodan.

377
00:28:30,907 --> 00:28:31,990
Kome?

378
00:28:32,615 --> 00:28:35,282
Za Stellar. Udvostručili su cijenu.

379
00:28:36,781 --> 00:28:38,031
Super, dobro za njih.

380
00:28:38,531 --> 00:28:40,531
Ne osjećam se dobro, ali to je posao.

381
00:28:40,656 --> 00:28:42,739
Sve je u redu, samo zadrži malo
za mene sljedeći put.

382
00:28:42,823 --> 00:28:45,030
- Naravno, nema problema.
- Dobro, vidimo se.

383
00:28:45,363 --> 00:28:46,405
doviđenja.

384
00:29:01,862 --> 00:29:03,321
- Gospodine, ne možete unutra.
- Odlazi.

385
00:29:03,404 --> 00:29:06,070
Hej, čiji su to auti?
Upravo si parkirao tamo.

386
00:29:06,153 --> 00:29:08,778
- Kako možemo poslovati s tim autima?
- Idemo van.

387
00:29:09,361 --> 00:29:10,945
- Što nije u redu s tobom?
- Molim te smiri se.

388
00:29:11,028 --> 00:29:12,278
- To je nečuveno.
- Slušaj me.

389
00:29:12,361 --> 00:29:14,860
- Nije se to dogodilo samo jednom ili dvaput.
- Ohladi malo. oprosti

390
00:29:14,944 --> 00:29:17,902
- Vaši auti su posvuda. Kako možemo raditi?
- Molim te smiri se.

391
00:29:17,985 --> 00:29:20,694
- Gdje bismo trebali staviti naše stolove?
- Možete li mi dopustiti da vam objasnim?

392
00:29:20,777 --> 00:29:21,652
Zdravo.

393
00:29:21,735 --> 00:29:23,984
- Kako vam mogu pomoći?
- Vaši auti su posvuda.

394
00:29:24,068 --> 00:29:24,943
Što je bilo?

395
00:29:25,026 --> 00:29:26,776
Područje je blokirano,
ne možemo staviti stolove.

396
00:29:26,901 --> 00:29:28,901
Vaši automobili blokiraju područje naše trgovine.

397
00:29:29,026 --> 00:29:30,651
Mušterije će otići
kad završe s obrokom.

398
00:29:31,109 --> 00:29:34,692
Nakon što završe? Pa otvaramo našu trgovinu
kad završe s obrokom?

399
00:29:34,900 --> 00:29:36,733
- To je jednostavno nečuveno!
- Zaboravi na to.

400
00:29:36,858 --> 00:29:38,525
Samo ih pomaknite ili ću vam zdrobiti automobile!

401
00:29:39,692 --> 00:29:41,232
Što misliš tko si?

402
00:29:44,524 --> 00:29:47,566
Tianci, dođi ovamo, rezultati su stigli.

403
00:29:48,857 --> 00:29:51,065
<i>Prema glasovima javnosti,</i>

404
00:29:51,190 --> 00:29:54,398
<i>restorani u užem izboru za finale
of</i> Chef, molim <i>tu ste.</i>

405
00:29:54,481 --> 00:29:57,523
<i>Stellar će se natjecati sa Seven.</i>

406
00:29:59,815 --> 00:30:02,064
- Sedam, da!
<i>- Također bismo željeli podijeliti dobre vijesti.</i>

407
00:30:02,147 --> 00:30:04,730
<i>Na poziv Odbora,</i>

408
00:30:04,855 --> 00:30:07,814
<i>pobjednik će biti kvalificiran za pridruživanje
Međunarodno kulinarsko natjecanje</i>

409
00:30:07,897 --> 00:30:10,229
<i>- izazvati Boga kuharstva.</i>
- Bog kuharstva?

410
00:30:10,313 --> 00:30:13,313
<i>Oni mogu izazvati
dvostruki uzastopni prvak</i>

411
00:30:13,438 --> 00:30:15,938
<i>svjetske delicije, g. Gao Feng.</i>

412
00:30:16,688 --> 00:30:19,312
Tianci, bog kuhanja je moj idol.
Jako ga volim.

413
00:30:19,395 --> 00:30:22,228
Moraš nas odvesti u Macau
vidjeti Boga kuharstva.

414
00:30:22,312 --> 00:30:24,562
Bog kulinarstva!

415
00:30:25,103 --> 00:30:27,020
<i>Ovogodišnji International
Kulinarsko natjecanje</i>

416
00:30:27,103 --> 00:30:29,102
<i>održat će se u Studio Cityju u Macau.</i>

417
00:30:29,227 --> 00:30:32,436
<i>Međunarodno kulinarsko natjecanje
je veliki događaj u FandB industriji.</i>

418
00:30:32,519 --> 00:30:34,144
<i>Bit će puno sjajnih kuhara.</i>

419
00:30:34,269 --> 00:30:35,727
<i>Znam da bi svi htjeli znati</i>

420
00:30:35,811 --> 00:30:38,143
{\an8}<i>priča o dvostrukom prvaku
svjetske delicije.</i>

421
00:30:38,226 --> 00:30:41,435
{\an8}<i>Danas smo sretni što imamo
G. Gao Feng ovdje</i>

422
00:30:41,643 --> 00:30:43,185
obaviti intervju s nama.

423
00:30:43,435 --> 00:30:45,393
- Zdravo, g. Gao.
- Zdravo, g. Gao.

424
00:30:45,643 --> 00:30:48,059
- Bok.
- Što trenutno osjećaš?

425
00:30:48,892 --> 00:30:52,184
Što osjećam?
Dobro sam, već sam se navikao.

426
00:30:52,475 --> 00:30:55,225
Što očekujete?
kandidata ovog natječaja?

427
00:30:55,767 --> 00:30:58,849
Nadam se standardu kandidata
može se još malo podići.

428
00:30:59,349 --> 00:31:04,766
<i>Mogu li pitati zašto kineski kuhari rijetko pobjeđuju
na međunarodnom kulinarskom natjecanju?</i>

429
00:31:05,016 --> 00:31:06,890
{\an8}<i>Zato što nisu tako talentirani kao ja.</i>

430
00:31:06,973 --> 00:31:09,348
<i>G. Gao, znamo da si iz Shundea.</i>

431
00:31:09,432 --> 00:31:13,015
<i>U Shundeu postoji talentirani kuhar
a prezime mu je također Gao.</i>

432
00:31:13,098 --> 00:31:14,515
<i>Zove se Gao Tianci.</i>

433
00:31:14,598 --> 00:31:16,264
<i>- Poznajete li ga?
- Ne.</i>

434
00:31:16,389 --> 00:31:17,972
Iako je moje prezime Gao,

435
00:31:18,681 --> 00:31:20,806
toliko je ljudi
u svijetu imenom Gao.

436
00:31:20,889 --> 00:31:22,556
Ne mogu znati sve Gaove.

437
00:31:22,681 --> 00:31:25,888
Ali izvor nam je rekao
da je Gao Tianci tvoj sin.

438
00:31:28,180 --> 00:31:31,930
- Budi zahvalan što nisi paparazzi.
- Gospodine Gao.

439
00:31:33,887 --> 00:31:36,804
Dobro, bilo bi super da stigne
sutra ujutro. Hvala.

440
00:31:38,512 --> 00:31:39,637
Miss Uni.

441
00:31:42,095 --> 00:31:44,761
Prijedlog parkirnog mjesta
nije službeno odobren,

442
00:31:44,886 --> 00:31:47,511
pa to područje još uvijek pripada Sedmoj.

443
00:31:47,803 --> 00:31:49,344
Mislim da ne razumiješ.

444
00:31:49,469 --> 00:31:52,511
Ovdje sam da vam dam ovaj poziv.
Nema to veze s parkingom.

445
00:31:53,677 --> 00:31:55,968
{\an8}Željeli bismo pozvati vas dvoje
za Stellar večeras.

446
00:31:57,510 --> 00:31:59,260
Iskreno se nadamo da ćete moći doći.

447
00:32:08,426 --> 00:32:09,509
Želiš ići?

448
00:32:16,550 --> 00:32:18,300
Pozdrav vama i dobrodošli.

449
00:32:18,925 --> 00:32:20,008
Molim.

450
00:32:21,590 --> 00:32:24,174
Ovuda, molim.

451
00:32:30,589 --> 00:32:31,714
Molim vas sjednite.

452
00:32:33,839 --> 00:32:35,548
- Učinit ću to sam.
- Molim te uživaj.

453
00:32:37,048 --> 00:32:39,464
Dobro veče, dobrodošli u Stellar.

454
00:32:40,005 --> 00:32:41,505
Ovo je večerašnji specijal.

455
00:32:43,630 --> 00:32:46,130
FRANCUSKI JELOVNIK

456
00:32:50,546 --> 00:32:53,337
Želite li da vam objasnim?

457
00:32:53,504 --> 00:32:55,754
Večerašnja preporuka kuhara, hvala.

458
00:32:58,586 --> 00:33:00,086
U redu.

459
00:33:01,378 --> 00:33:03,920
Maslinovo ulje je za kruh,
zdravije je.

460
00:33:06,086 --> 00:33:07,461
Molimo pričekajte.

461
00:33:12,044 --> 00:33:14,044
Razumiješ ili
samo se pretvaraš?

462
00:33:14,127 --> 00:33:16,085
Tek sam jutros naučio.

463
00:33:16,502 --> 00:33:17,543
Vau. To je sjajno.

464
00:33:21,751 --> 00:33:23,209
Pozdrav, ovo je vaša narudžba.

465
00:33:24,209 --> 00:33:25,084
Molimo uživajte.

466
00:33:25,168 --> 00:33:28,292
- Pečeno jaje, ozbiljno?
- Što je?

467
00:33:29,667 --> 00:33:33,042
Što je tako dobro u ovom pečenom jajetu?
Vrijeđaju li nas?

468
00:33:33,125 --> 00:33:34,750
- To...
- Hajdemo prvo pokušati.

469
00:33:44,041 --> 00:33:46,206
- To nije pečeno jaje.
- Što?

470
00:34:04,371 --> 00:34:05,579
Mango.

471
00:34:06,288 --> 00:34:07,246
Voće strasti.

472
00:34:08,871 --> 00:34:10,788
- Vino.
- Ledeni sok od kokosa.

473
00:34:12,121 --> 00:34:13,163
Kako je uspio?

474
00:34:28,994 --> 00:34:30,036
Molimo uživajte.

475
00:34:31,452 --> 00:34:32,618
Molimo uživajte.

476
00:34:33,993 --> 00:34:35,118
što...

477
00:34:40,826 --> 00:34:42,534
To je sirova veganska salata.

478
00:34:43,325 --> 00:34:45,034
Vas dvoje to niste vidjeli, zar ne?

479
00:34:47,742 --> 00:34:50,742
Opustiti. Svi sastojci su jestivi.

480
00:34:53,241 --> 00:34:54,908
Ne biste razumjeli
čak i kad bih to objasnio.

481
00:35:05,365 --> 00:35:07,657
Došao sam ovdje na večeru,
a ne da te gledam kako igraš trikove.

482
00:35:07,782 --> 00:35:09,615
Vrati se u Francusku ako se želiš pokazati.

483
00:35:12,156 --> 00:35:13,197
u redu je

484
00:35:19,696 --> 00:35:20,905
Svi van.

485
00:35:39,986 --> 00:35:41,903
Ovo je japanski A5 Wagyu.

486
00:35:42,694 --> 00:35:44,528
Znate li ga kuhati?

487
00:35:46,111 --> 00:35:47,693
<i>Sous-vide</i> na 57 stupnjeva.

488
00:35:48,152 --> 00:35:49,485
To zapravo nije velika stvar.

489
00:35:50,235 --> 00:35:52,860
Ali taj veliki komad odreska,

490
00:35:52,985 --> 00:35:54,818
ohladit će se prije nego što završim.

491
00:35:54,902 --> 00:35:58,067
Bez obzira koliko je dobar A5 Wagyu,
neće biti dobrog okusa.

492
00:35:58,609 --> 00:36:00,817
Isto kao i vaša pečena jaja i salata.

493
00:36:01,276 --> 00:36:02,776
Podloga za hranu je lijepa,

494
00:36:02,942 --> 00:36:05,067
ali jednostavno ne možeš održati temperaturu.

495
00:36:07,108 --> 00:36:08,816
Dakle, kako biste to riješili?

496
00:36:12,733 --> 00:36:14,108
Mogu li to koristiti?

497
00:37:41,515 --> 00:37:42,640
Obiteljsko jelo.

498
00:37:43,765 --> 00:37:45,473
Pirjana govedina narezana na luk.

499
00:38:52,383 --> 00:38:54,883
Znate li zašto sam nazvao
ovaj restoran Stellar?

500
00:38:56,132 --> 00:38:59,423
U Kini ih nema mnogo
Michelinovi restorani s tri zvjezdice.

501
00:39:00,215 --> 00:39:03,507
To je zato što su previše konzervativni
a ne željan poboljšanja.

502
00:39:03,632 --> 00:39:06,089
Vratio sam se osvojiti tri zvjezdice.

503
00:39:09,964 --> 00:39:13,881
Koristeći dim jabuke dovoljno vremena,
A5 Wagyu je kuhan <i>sous-vide.</i>

504
00:39:14,255 --> 00:39:17,255
Meso postaje mekano.
Kombinirajte ga s pravim vinom, savršeno.

505
00:40:12,749 --> 00:40:15,040
- Nemoj više nikada prilaziti kuhinji.
- Zašto?

506
00:40:15,624 --> 00:40:17,624
Nemaš talenta da budeš kuhar.

507
00:40:23,373 --> 00:40:27,039
<i>To je zato što su previše konzervativni
i ne žudi za poboljšanjem.</i>

508
00:40:40,996 --> 00:40:43,662
halo Učitelj?

509
00:40:51,661 --> 00:40:54,120
Rekao sam mu da bude ovdje
što prije.

510
00:40:54,328 --> 00:40:56,786
- Zar je stvarno potrebno da se osobno nađemo?
- Što ti misliš?

511
00:40:57,078 --> 00:40:58,660
On je vaš biološki sin.

512
00:41:03,619 --> 00:41:05,452
To je zato što je on moj biološki sin

513
00:41:06,410 --> 00:41:08,243
zato je on kao ja.

514
00:41:11,159 --> 00:41:13,034
Loša narav,
tvrdoglavost i arogancija.

515
00:41:13,534 --> 00:41:15,368
Nisi ga ti odgojila,

516
00:41:15,451 --> 00:41:17,075
a ti mu nisi dopustio
ući u kuhinju.

517
00:41:17,158 --> 00:41:18,575
Dovoljno.

518
00:41:18,950 --> 00:41:20,367
Puno ste napravili u zadnjih 20 godina.

519
00:41:23,075 --> 00:41:25,782
- Misliš da je dobar?
- O njegovom kulinarskom umijeću da i ne govorimo.

520
00:41:28,282 --> 00:41:30,782
Što se tiče osobnosti,
on je puno bolji od tebe.

521
00:41:33,824 --> 00:41:34,866
Tvoj red.

522
00:41:35,448 --> 00:41:36,406
Opet izmicanje.

523
00:41:37,031 --> 00:41:38,156
Uvijek izbjegavanje.

524
00:41:40,115 --> 00:41:41,156
Učitelj.

525
00:41:49,614 --> 00:41:51,155
Tvoj otac se vratio.

526
00:41:53,405 --> 00:41:54,779
On nije moj otac.

527
00:41:55,154 --> 00:41:56,571
Da imam oca, to bi bio ti.

528
00:41:59,738 --> 00:42:00,988
Još uvijek nisi odrastao.

529
00:42:01,154 --> 00:42:03,362
Rekao si da me ne poznaješ.

530
00:42:08,820 --> 00:42:12,694
Ja sam dvostruki prvak
svjetske delicije,

531
00:42:13,277 --> 00:42:14,819
Ne želim da budeš pod pritiskom.

532
00:42:14,902 --> 00:42:16,486
Je li to tako velika stvar?

533
00:42:16,694 --> 00:42:18,819
Osjećate li se posramljeno
o Spring Avenue i meni?

534
00:42:20,152 --> 00:42:21,986
Siguran sam da tvoj otac
ne osjećam se tako.

535
00:42:22,110 --> 00:42:25,110
Upravo se tako osjećam! U redu?

536
00:42:25,568 --> 00:42:26,776
Ne miješaj se u to.

537
00:42:27,943 --> 00:42:30,901
Čuo sam da postoji mrzovoljan,
talentirani kuhar u Spring Avenue.

538
00:42:31,026 --> 00:42:32,609
to si ti, zar ne?

539
00:42:33,692 --> 00:42:36,109
Gledaš ga,
izgleda točno kao ja.

540
00:42:36,525 --> 00:42:39,817
Loše naravi, impulzivan, mrzovoljan.

541
00:42:40,692 --> 00:42:43,233
Pitaš bilo koga vani,
znali bi da sam ja tvoj otac.

542
00:42:43,691 --> 00:42:46,399
Jedina razlika je...

543
00:42:47,149 --> 00:42:48,233
Ja sam hrabriji.

544
00:42:48,358 --> 00:42:49,983
Dovoljno sam hrabar da izađem van.

545
00:42:50,398 --> 00:42:53,065
I ono najvažnije
je da sam uspio.

546
00:42:54,315 --> 00:42:56,690
Zašto me prvo ne poraziš

547
00:42:56,940 --> 00:42:59,981
da dokažeš da si sposoban, u redu?

548
00:43:00,481 --> 00:43:03,939
Inače si samo idiot
iz male trgovine u Spring Avenue

549
00:43:04,522 --> 00:43:08,647
koji se ne bi ni usudio nazvati
njegov biološki otac, "otac".

550
00:43:12,105 --> 00:43:13,396
Zapamtit ću što si upravo rekao.

551
00:43:14,896 --> 00:43:16,813
I dokazat ću ti se.

552
00:43:17,480 --> 00:43:21,145
Ljudi ne trebaju biti tako okrutni,
taj impulzivan, uspjeti.

553
00:43:21,812 --> 00:43:26,270
A može doći i Bog kuhanja
iz male trgovine u Spring Avenue.

554
00:43:28,728 --> 00:43:29,686
Tianci.

555
00:43:31,686 --> 00:43:33,019
Zašto moraš biti takav?

556
00:43:42,227 --> 00:43:43,185
- Bok.
- Bok.

557
00:43:43,268 --> 00:43:44,602
- Vaš paket.
- U redu.

558
00:43:44,685 --> 00:43:45,768
U redu.

559
00:43:47,184 --> 00:43:48,059
Pavao.

560
00:43:53,809 --> 00:43:55,642
- Dodatna narudžba je stigla.
- Sada je sve u redu.

561
00:43:56,308 --> 00:43:58,016
Nećeš izgubiti.

562
00:44:00,058 --> 00:44:00,891
U redu.

563
00:44:02,975 --> 00:44:04,558
FINALE KUHARA, MOLIM

564
00:44:04,683 --> 00:44:07,515
Pozdrav svima, dame i gospodo.

565
00:44:07,599 --> 00:44:10,515
Molim vas spojite ruke
za našeg domaćina MC Chena, Chen Huan.

566
00:44:12,349 --> 00:44:14,765
Da čujem vaš aplauz, u redu?

567
00:44:16,139 --> 00:44:19,723
Dobrodošli. Pozdrav svoj publici ovdje
i ispred televizora.

568
00:44:19,848 --> 00:44:22,056
Dobrodošli u finale <i>Chef, Please.</i>

569
00:44:22,139 --> 00:44:24,680
Domaćin Southern Breeze Television

570
00:44:24,763 --> 00:44:27,180
i isključivo sponzoriran
pomoću AUX klima uređaja.

571
00:44:27,263 --> 00:44:29,305
Ja sam MC Chen. Dobrodošli, svi.

572
00:44:31,763 --> 00:44:34,262
Vaši glasovi su provjereni
od strane naših stručnjaka.

573
00:44:34,762 --> 00:44:36,929
- Večeras, dva kuhara koji su
-Zgodan.

574
00:44:37,054 --> 00:44:40,054
konačno stojim na pozornici,
iznenađujuće, iz istog su okruga.

575
00:44:40,137 --> 00:44:43,428
Spojimo ruke
za šefa kuhinje Stellar u Spring Avenue,

576
00:44:43,595 --> 00:44:45,178
Paul Ahn!

577
00:44:46,386 --> 00:44:47,261
Pavle!

578
00:44:56,219 --> 00:44:57,219
Dobro došao, Paul.

579
00:44:57,302 --> 00:45:00,552
On je Michelinov kuhar s tri zvjezdice
iz Europe.

580
00:45:00,677 --> 00:45:03,634
<i>Njegov današnji protivnik,
koji je također iz Spring Avenue,</i>

581
00:45:03,718 --> 00:45:05,384
<i>kuhar Sedam.</i>

582
00:45:05,551 --> 00:45:06,634
Brzo, Tianci je na pozornici!

583
00:45:06,801 --> 00:45:07,718
Tianci!

584
00:45:07,968 --> 00:45:09,093
Gao Tianci!

585
00:45:17,883 --> 00:45:20,300
Morate pobijediti!

586
00:45:20,383 --> 00:45:22,466
Kuhari, molim vas vratite se
na vaš radni stol

587
00:45:22,549 --> 00:45:24,174
i spremi se za natjecanje, molim te.

588
00:45:26,882 --> 00:45:31,006
Kladim se da se naši suci trenutno muče.

589
00:45:31,173 --> 00:45:34,673
S jedne strane imamo talentiranog kuhara,

590
00:45:34,840 --> 00:45:36,840
a s druge strane kuhar s tri zvjezdice.

591
00:45:36,965 --> 00:45:38,048
Kako bismo trebali odabrati?

592
00:45:38,131 --> 00:45:39,880
Pozdravimo naše današnje suce.

593
00:45:39,964 --> 00:45:42,089
Dobrodošao naš lijepi MC, Yiyi.

594
00:45:42,214 --> 00:45:44,464
Poznati kritičar hrane, gospodin Benny Li.

595
00:45:44,672 --> 00:45:46,755
{\an8}Majstor Chaoshan kuhinje,
Zhang Xinmin.

596
00:45:46,839 --> 00:45:49,046
{\an8}Majstor Huaiyang kuhinje,
Zhou Xiaoyan.

597
00:45:49,171 --> 00:45:51,463
Današnji rezultat leži na vama četvero.

598
00:45:52,671 --> 00:45:54,421
pravila:

599
00:45:54,588 --> 00:46:00,337
dva kuhara moraju završiti
svoja jela za 90 minuta

600
00:46:00,420 --> 00:46:03,295
a kušat će ga naša četiri suca.

601
00:46:03,712 --> 00:46:05,170
Da podsjetim vas dvoje.

602
00:46:05,253 --> 00:46:07,462
Današnji pobjednik

603
00:46:08,002 --> 00:46:11,377
ide u Studio City u Macau sljedeći mjesec

604
00:46:11,586 --> 00:46:13,252
prisustvovati Svjetskoj deliciji.

605
00:46:13,336 --> 00:46:16,836
Također ima priliku
izazvati Boga kuharstva.

606
00:46:17,168 --> 00:46:20,001
To je prava čast u FandB industriji,

607
00:46:20,168 --> 00:46:22,418
i vjerujem da ćeš iskoristiti ovu priliku.

608
00:46:22,543 --> 00:46:24,626
Spojimo ruke opet
za ova dva kuhara.

609
00:46:26,500 --> 00:46:31,000
- Razvedri se!
- Natjecanje počinje sada!

610
00:47:16,454 --> 00:47:19,120
Vještina rukovanja nožem oduzima dah.
Poznaje kuhinju Huaiyang.

611
00:47:19,579 --> 00:47:23,078
Da biste napravili ovu punjenu patku,
zahtijeva visoku razinu vještine rukovanja nožem.

612
00:47:32,452 --> 00:47:34,035
Meso i kosti se lako odvajaju.

613
00:47:34,160 --> 00:47:35,618
On ima ono što je potrebno.

614
00:47:48,784 --> 00:47:49,826
Što je ovo?

615
00:48:09,574 --> 00:48:10,573
gdje je on

616
00:48:12,198 --> 00:48:13,739
- Zašto je otišao?
- Uplašili ste se?

617
00:48:18,739 --> 00:48:20,155
Smije li to koristiti?

618
00:48:21,447 --> 00:48:24,113
Ne brini. Nije nužno
dobro je koristiti veliku tavu.

619
00:48:38,736 --> 00:48:40,445
Njegova stabilnost nije loša.

620
00:48:40,570 --> 00:48:44,153
Mora biti miran.
Inače će jelo biti uništeno.

621
00:49:19,982 --> 00:49:23,024
Paul je spreman. Mora biti
vrlo iskusan u natjecanjima.

622
00:49:23,941 --> 00:49:26,023
Način na koji reže foie gras
vrućim nožem,

623
00:49:26,356 --> 00:49:27,731
to je samo čista umjetnost.

624
00:49:27,856 --> 00:49:30,606
Nož, nakon zagrijavanja,
kriške još glatkije i urednije.

625
00:49:30,731 --> 00:49:33,856
Narezana foie gras
je uredniji i ljepši.

626
00:49:34,023 --> 00:49:35,189
Jednostavno je prelijepo.

627
00:50:10,686 --> 00:50:14,435
Ta stvar je ista
kao hranu koju smo jeli tog dana.

628
00:50:14,601 --> 00:50:17,435
Hladno, dobro izgleda, ali nije ukusno.

629
00:50:17,560 --> 00:50:19,726
To je oblaganje hrane u zapadnim kuhinjama.

630
00:50:19,810 --> 00:50:21,434
Rijetko ga viđamo u kineskim kuhinjama.

631
00:51:09,470 --> 00:51:10,470
Dobro!

632
00:51:10,595 --> 00:51:12,304
Publika ovdje i ispred TV-a,

633
00:51:12,429 --> 00:51:15,845
sada smo stigli
zadnjih nekoliko sekundi finala.

634
00:51:15,929 --> 00:51:18,428
Odbrojavajmo zajedno.

635
00:51:19,386 --> 00:51:22,761
Pet, četiri, tri,

636
00:51:23,261 --> 00:51:24,553
dva, jedan.

637
00:51:24,719 --> 00:51:26,761
Vrijeme je isteklo!

638
00:51:30,968 --> 00:51:34,177
Tianci!

639
00:51:34,302 --> 00:51:37,551
Poslužimo jela.

640
00:51:37,967 --> 00:51:40,342
Ajmo zapljeskati

641
00:51:41,426 --> 00:51:43,467
Gao Tianciju i Paulu Ahnu.

642
00:51:43,551 --> 00:51:44,509
Molim te pridruži mi se.

643
00:51:47,925 --> 00:51:50,175
Sada imamo jelo Paula Ahna
da suci okuse.

644
00:51:50,258 --> 00:51:52,341
Paul, molim te, predstavi nam svoje jelo.

645
00:51:52,716 --> 00:51:56,049
Moje jelo je francuska foie gras
s karamel pjenom od maline.

646
00:51:56,507 --> 00:51:57,507
Molimo uživajte.

647
00:51:57,799 --> 00:51:59,257
Foie gras je vrlo mesnat.

648
00:51:59,340 --> 00:52:01,757
Slatkoća
jednako je dobro koliko bi moglo biti.

649
00:52:02,174 --> 00:52:05,006
Posebnost je što karamel
nije samo za ukras.

650
00:52:05,089 --> 00:52:07,339
Genijalno je i kako je napravio mousse.

651
00:52:07,423 --> 00:52:09,631
Omogućuje mi da osjetim slatkoću.

652
00:52:09,714 --> 00:52:11,923
Iako je foie gras tradicionalna,

653
00:52:12,131 --> 00:52:14,047
spojio ga je s okusom
slatkog i kiselog.

654
00:52:14,380 --> 00:52:16,255
Mislim da je vrlo kreativno i zapanjujuće.

655
00:52:16,338 --> 00:52:18,505
Ova kuhinja je spoj istoka i zapada.

656
00:52:18,630 --> 00:52:19,880
Uglavnom radi zapadnjačku kuhinju.

657
00:52:19,963 --> 00:52:23,130
Ananas nosi okus
slatkog i kiselog okusa Istoka.

658
00:52:23,213 --> 00:52:25,379
Poslužuje se uz masnu foie gras,

659
00:52:25,462 --> 00:52:29,129
hrskava karamela,
i slatki i kiseli ananas.

660
00:52:29,546 --> 00:52:31,254
Sve zajedno posluženo, fantastično je.

661
00:52:31,462 --> 00:52:32,795
I mi smo zadivljeni.

662
00:52:34,211 --> 00:52:35,378
Samo naprijed!

663
00:52:35,920 --> 00:52:40,920
Sada poslužite jelo
izradio Gao Tianci iz Seven.

664
00:52:42,835 --> 00:52:44,210
Tianci, predstavi nam jelo.

665
00:52:44,335 --> 00:52:46,877
Yin-Yang Prosjačka patka.

666
00:52:49,502 --> 00:52:50,752
Postoji lotosov list.

667
00:52:50,877 --> 00:52:53,209
Ovako se kuha
Prosjačko pile iz Hangzhoua.

668
00:52:53,293 --> 00:52:55,793
Imamo i Jiangnan i Lingnan stilove.

669
00:52:55,876 --> 00:52:58,626
Izvana je soljena.
To je neka vrsta kantonskog stila.

670
00:52:58,709 --> 00:53:01,583
Meso patke je mekano. Kad ga pojedem,

671
00:53:01,667 --> 00:53:04,958
Sjećam se scene njegova kuhanja.

672
00:53:05,042 --> 00:53:09,458
Izvana je bijela sol,
okus soli i đumbira.

673
00:53:09,583 --> 00:53:12,082
Kada se otvori,
tu je smaragdno zeleni lotosov list.

674
00:53:12,791 --> 00:53:15,541
Ovo je svježa slatkoća
stila Jiangnan.

675
00:53:15,624 --> 00:53:18,332
Na kraju, tu je Yunnan snježni lotos,

676
00:53:18,416 --> 00:53:20,706
živahnost koja je na snježnoj planini,

677
00:53:20,790 --> 00:53:23,165
svi su umiješani u svježe
i mekano pačje meso.

678
00:53:23,248 --> 00:53:26,415
Jelo je nazvao "Yin-Yang"
i za to postoji razlog.

679
00:53:29,539 --> 00:53:31,789
Možete reći koliko je jelo sjajno
samo po imenu.

680
00:53:31,914 --> 00:53:34,497
Vlasnik Sevena, čestitamo!

681
00:53:34,914 --> 00:53:36,789
Gao Tianci je vrlo talentiran kuhar.

682
00:53:36,955 --> 00:53:39,163
Kakav učitelj, takav učenik, zar ne?

683
00:53:39,746 --> 00:53:42,038
Sada je vrijeme za naša četiri suca.

684
00:53:42,163 --> 00:53:45,538
Najteže je odlučiti se.

685
00:53:45,829 --> 00:53:49,370
Prvo, da vidimo Paula Ahna.

686
00:53:49,453 --> 00:53:51,995
Suci, kako ćete zabiti?

687
00:53:52,203 --> 00:53:53,787
Molimo pogledajte veliki ekran.

688
00:53:55,287 --> 00:53:58,202
Ocjena prvog suca je devet.

689
00:53:58,327 --> 00:53:59,452
drugi.

690
00:54:00,286 --> 00:54:01,161
Devet.

691
00:54:02,452 --> 00:54:03,494
treći.

692
00:54:04,202 --> 00:54:05,077
Još uvijek devetka.

693
00:54:05,827 --> 00:54:07,076
Posljednji.

694
00:54:11,910 --> 00:54:13,410
Nevjerojatno, desetka!

695
00:54:17,117 --> 00:54:21,617
Ukupna ocjena sudaca je 37.

696
00:54:21,700 --> 00:54:23,450
Ovo je vrlo visok rezultat.

697
00:54:23,534 --> 00:54:24,992
Čestitamo, Paul Ahn.

698
00:54:26,658 --> 00:54:31,074
Vjerujem da ovaj rezultat mora dati
Gao Tianci pod velikim pritiskom.

699
00:54:31,199 --> 00:54:34,408
Sada da vidimo rezultat Gao Tiancija.

700
00:54:35,865 --> 00:54:36,782
Prvi sudac.

701
00:54:41,198 --> 00:54:42,615
Desetka, prvi sudac je dao desetku.

702
00:54:42,740 --> 00:54:44,322
Nevjerojatno! Drugi sudac.

703
00:54:45,739 --> 00:54:48,447
Još uvijek desetka. O moj Bože. treći.

704
00:54:50,989 --> 00:54:53,780
Sada je rezultat 20.
Dvojica su dala punu ocjenu, a treći...

705
00:54:55,280 --> 00:54:57,946
Devet. Ukupni rezultat je 29...

706
00:54:58,113 --> 00:54:59,988
Šefe, ne brini.

707
00:55:00,071 --> 00:55:01,988
Posljednji je najvažniji.

708
00:55:08,112 --> 00:55:09,987
Njegov rezultat je...

709
00:55:11,487 --> 00:55:12,404
osam.

710
00:55:12,694 --> 00:55:18,194
Ukupna ocjena sudaca je 37.

711
00:55:18,278 --> 00:55:19,361
dobro!

712
00:55:20,819 --> 00:55:21,985
Nema problema.

713
00:55:22,152 --> 00:55:23,318
- Tianci mora pobijediti!
- Idi! ti idi!

714
00:55:23,485 --> 00:55:26,902
Natjecatelji su stvarno pravi,

715
00:55:26,985 --> 00:55:29,318
37 do 37.

716
00:55:29,485 --> 00:55:31,359
Prema pravilima natjecanja,

717
00:55:31,442 --> 00:55:35,026
ako naiđemo na izjednačenje u finalu,

718
00:55:35,109 --> 00:55:37,734
morat ćemo imati predsjednika
ocjenjivačkog suda

719
00:55:37,942 --> 00:55:40,691
donijeti konačnu odluku.
Pljesak.

720
00:55:44,733 --> 00:55:48,358
Hoće li glasati za Tiancija ili Paula? Molim.

721
00:55:49,191 --> 00:55:51,899
Zapravo, nismo očekivali ovakav ishod.

722
00:55:52,399 --> 00:55:56,732
Dva kuhara danas
nevjerojatno su super.

723
00:55:56,899 --> 00:55:58,315
Posebno Sedam.

724
00:56:00,064 --> 00:56:02,064
- Dobro!
- Ovaj mladić je stvarno darovit.

725
00:56:02,189 --> 00:56:06,189
Kad sam ga vidio kako kuha,
kuhao je kao veliki majstor.

726
00:56:09,188 --> 00:56:10,105
ali...

727
00:56:10,855 --> 00:56:13,063
zašto sam ti dao osmicu?

728
00:56:13,147 --> 00:56:16,188
To je zato što kuhanje nije samo jednostavno
imajući hranu u želucu.

729
00:56:16,355 --> 00:56:20,437
Pogotovo u ovakvom natjecanju,
više se radi o boji, mirisu i okusu.

730
00:56:20,646 --> 00:56:22,146
Kuhanje je umjetnost.

731
00:56:22,729 --> 00:56:24,396
Moramo poštovati hranu,

732
00:56:24,854 --> 00:56:26,521
i poštujte industriju,

733
00:56:27,437 --> 00:56:29,603
što uključuje našu vlastitu prisutnost.

734
00:56:30,020 --> 00:56:31,978
Posuda za hranu,

735
00:56:32,478 --> 00:56:35,311
stvarno ga trebaš liječiti
kao sveta stvar.

736
00:56:35,436 --> 00:56:40,185
U ovom trenutku,
Stellar je danas lijepo nastupio.

737
00:56:40,519 --> 00:56:43,352
Nakon temeljite rasprave,
jednoglasno odlučujemo

738
00:56:43,560 --> 00:56:46,144
pobjednik današnjeg natjecanja...

739
00:56:46,559 --> 00:56:48,643
je Paul Ahn.

740
00:57:24,680 --> 00:57:26,972
Pada kiša, uđi unutra.

741
00:57:27,722 --> 00:57:31,097
Želim naučiti kuhati.
Ako me ne naučiš, neću ući unutra.

742
00:57:33,846 --> 00:57:35,429
Zašto želiš biti kuhar?

743
00:57:35,679 --> 00:57:39,429
Jer ne znam dobro kuhati,
zato me nije poveo sa sobom.

744
00:57:41,596 --> 00:57:42,803
Previše razmišljaš.

745
00:57:43,095 --> 00:57:45,845
Gleda me odozgo.
Misli da ga sramotim.

746
00:57:46,053 --> 00:57:47,387
Zato je otišao.

747
00:57:47,595 --> 00:57:49,595
Ujače, molim te nauči me kuhati.

748
00:57:50,137 --> 00:57:51,053
U redu.

749
00:58:05,218 --> 00:58:06,468
Učitelj!

750
00:58:08,051 --> 00:58:10,010
Tianci nije ovdje, pusti me da kuham.

751
00:58:10,093 --> 00:58:11,425
Za pripremu ovog jela koristio sam prirodnu toplinu.

752
00:58:11,509 --> 00:58:14,467
Dugotrajni rezanci prženi u tavi
s govedinom. Probajte.

753
00:58:19,342 --> 00:58:20,591
Kako si ti dobro dijete.

754
00:58:22,799 --> 00:58:24,674
Sedam od sada računa na tebe.

755
00:58:26,216 --> 00:58:28,924
Učitelju, ako želite,
Napravit ću ti još jedan tanjur.

756
00:58:29,466 --> 00:58:30,715
Idi napravi to.

757
00:58:33,923 --> 00:58:37,507
Učitelju, Tianci je otišao
nekoliko dana.

758
00:58:42,506 --> 00:58:43,922
Već dva dana.

759
00:58:45,714 --> 00:58:46,797
Bilo je krajnje vrijeme.

760
00:59:00,462 --> 00:59:01,504
Idemo igrati?

761
00:59:19,668 --> 00:59:21,252
Ne mogu te pobijediti.

762
00:59:22,377 --> 00:59:24,918
Ali pobijediti ili izgubiti
je uobičajena stvar, zar ne, Tianci?

763
00:59:25,210 --> 00:59:27,209
Namjerno ste izgubili igru.

764
00:59:27,959 --> 00:59:30,542
Nisam očekivao da ćeš biti
igrajući igrice dok mi drži predavanje.

765
00:59:32,001 --> 00:59:33,209
Igrajmo onda nešto drugo.

766
00:59:41,291 --> 00:59:44,458
- Samo ti znaš gdje ćeš me naći.
- I oni znaju.

767
00:59:44,874 --> 00:59:46,457
Ali zamolio sam ih da to ne čine.

768
00:59:54,207 --> 00:59:56,581
Putovali ste
četiri mora gotovo godinu dana.

769
00:59:56,706 --> 00:59:57,956
Što si vidio?

770
00:59:58,581 --> 01:00:00,289
Vidio sam dva mala redovnika.

771
01:00:01,039 --> 01:00:03,456
ja sam gladan
a ja želim imati Mantou.

772
01:00:03,997 --> 01:00:06,455
Je li ovaj Mantou dobar?

773
01:00:06,622 --> 01:00:07,830
-Vrlo dobro
-Hoćeš jedan?

774
01:00:15,037 --> 01:00:16,079
Tako? Je li dobro?

775
01:00:17,079 --> 01:00:19,621
Pšenica je iz Hetaoa.

776
01:00:20,912 --> 01:00:22,037
ali...

777
01:00:23,245 --> 01:00:25,203
predugo je fermentirao.

778
01:00:26,495 --> 01:00:28,620
Vrijeme trljanja tijesta
bio prekratak.

779
01:00:28,703 --> 01:00:30,620
Temperatura kuhala na pari
bio previsok.

780
01:00:31,203 --> 01:00:34,827
Prošlo je pet sati
od parenja do sada.

781
01:00:35,619 --> 01:00:38,077
Ovaj Mantou je baš tako-tako.

782
01:00:38,160 --> 01:00:39,827
Gospodine, vrlo ste domišljati.

783
01:00:39,910 --> 01:00:44,034
Zagrizite Mantou
i možete ispričati cijelu priču o tome.

784
01:00:44,909 --> 01:00:46,659
Gospodine, tko ste vi?

785
01:00:47,784 --> 01:00:48,743
gurman.

786
01:00:49,993 --> 01:00:51,325
- Gurman?
- Gurman?

787
01:00:53,158 --> 01:00:55,992
I dalje mislim da je moj Mantou ukusniji.

788
01:00:58,158 --> 01:01:00,866
Ima nešto što nisi mogao reći
čak i nakon što ga pojedete.

789
01:01:01,282 --> 01:01:02,282
Što je to?

790
01:01:02,366 --> 01:01:06,657
Ovaj Mantou, posijao sam pšenicu,
Fermentirao sam tijesto,

791
01:01:06,824 --> 01:01:08,657
i stavio sam Mantou u kuhalo na pari
sam također.

792
01:01:08,741 --> 01:01:12,490
Tako misli moj učitelj
ovo je najukusniji Mantou.

793
01:01:13,490 --> 01:01:14,698
Dobro rečeno.

794
01:01:24,197 --> 01:01:25,947
<i>Nakon što sam čuo njihov razgovor,</i>

795
01:01:27,905 --> 01:01:30,196
<i>Skoro sam njih dvoje uzeo natrag.</i>

796
01:01:34,363 --> 01:01:36,529
Mislio sam da ćeš naći ženu.

797
01:01:37,113 --> 01:01:39,112
Zašto moram pronaći ženu?

798
01:01:39,570 --> 01:01:42,653
Već te imam, Uni,
i oni klinci u Sedam.

799
01:01:48,069 --> 01:01:50,444
Ali ja sam uništio reputaciju Sedam,

800
01:01:51,902 --> 01:01:53,986
i dopustio toj osobi
da me gledaš odozgo.

801
01:01:56,610 --> 01:01:58,693
Zašto ti je toliko stalo do njega?

802
01:02:00,318 --> 01:02:02,568
Ako to ne možete izbaciti iz misli,

803
01:02:02,943 --> 01:02:05,068
nikad nećeš biti slobodan
sjene tvoga oca.

804
01:02:15,691 --> 01:02:17,691
- Živjeli.
- Živjeli.

805
01:02:20,983 --> 01:02:21,899
Pavao.

806
01:02:22,233 --> 01:02:24,690
- Moram s tobom nešto raspraviti.
- Moje zadovoljstvo.

807
01:02:24,982 --> 01:02:26,732
Paul, pa,

808
01:02:27,440 --> 01:02:30,815
radi se o tebi
odlazak na natjecanje u Macau.

809
01:02:31,398 --> 01:02:32,690
Imamo još jednu ideju.

810
01:02:34,106 --> 01:02:36,231
Koje dobre ideje imate na umu?

811
01:02:38,314 --> 01:02:40,731
Želimo Meiyou
predstavljati naš restoran.

812
01:02:41,689 --> 01:02:44,438
Dobro, Meiyou i ja
mogu zajedno prisustvovati natjecanju.

813
01:02:45,230 --> 01:02:46,646
Ne razumiješ.

814
01:02:46,855 --> 01:02:49,688
Ono što šef znači je pustiti Meiyou
prisustvovati natjecanju.

815
01:02:50,355 --> 01:02:53,562
Lijepa kuharica je definitivno
privlačniji od tebe,

816
01:02:53,645 --> 01:02:54,854
zar ne razumiješ?

817
01:02:56,312 --> 01:02:59,145
Meiyou još uvijek nije postigla
razina glavnog kuhara.

818
01:03:01,354 --> 01:03:02,311
Tko je to rekao?

819
01:03:11,643 --> 01:03:12,977
Jedna posuda ima sol,

820
01:03:13,810 --> 01:03:15,352
onaj drugi ne.

821
01:03:15,977 --> 01:03:17,143
Znate li koji je slaniji?

822
01:03:25,642 --> 01:03:27,267
Ali pobijedio sam na natjecanju.

823
01:03:27,851 --> 01:03:29,434
Nisam pogriješio.

824
01:03:30,641 --> 01:03:31,558
Probajte.

825
01:03:37,683 --> 01:03:40,599
Možeš prevariti druge,
ali možeš li se prevariti?

826
01:03:42,099 --> 01:03:43,224
Da te pitam.

827
01:03:43,307 --> 01:03:46,390
Osoba koja izgubi osjetilo okusa,
je li kvalificiran za kuhara?

828
01:03:50,056 --> 01:03:51,056
vjeruj mi,

829
01:03:52,223 --> 01:03:53,223
ja mogu

830
01:03:53,806 --> 01:03:56,098
Bez ove sposobnosti, još uvijek možete?

831
01:03:57,848 --> 01:03:59,722
- Zašto je tako slan?
- Slano?

832
01:04:00,263 --> 01:04:01,138
Probajte.

833
01:04:04,680 --> 01:04:06,138
Jeste li koristili slani maslac?

834
01:04:06,805 --> 01:04:08,554
Koristio sam ga greškom.

835
01:04:27,260 --> 01:04:29,469
Vau, točno.

836
01:04:29,594 --> 01:04:31,219
Vaš recept je stvarno nevjerojatan,

837
01:04:31,510 --> 01:04:35,469
ali mislimo da može bilo tko drugi
slijedite ga i možete postići svoj standard.

838
01:04:35,802 --> 01:04:38,676
U početku smo svi mislili
da bismo mogli čuvati ovu tajnu

839
01:04:38,759 --> 01:04:40,801
i omogućiti vam prisustvovanje natjecanju. ali...

840
01:04:45,800 --> 01:04:46,717
hej

841
01:04:48,133 --> 01:04:49,508
Da budem iskren s tobom,

842
01:04:49,883 --> 01:04:52,050
Meiyou je sada moja djevojka,

843
01:04:52,592 --> 01:04:54,258
a i ona mi se jako sviđa.

844
01:05:01,757 --> 01:05:02,966
Meiyou...

845
01:05:04,340 --> 01:05:06,673
Mislio si da te volim
jer sam bio s tobom?

846
01:05:08,048 --> 01:05:10,673
Biti bog kuhanja
je moj krajnji san.

847
01:05:11,715 --> 01:05:13,340
Ne želim propustiti ovu priliku.

848
01:05:28,963 --> 01:05:31,713
MEĐUNARODNI KUHARSKI IZAZOV
BUDI BOG KUHARSTVA

849
01:06:01,209 --> 01:06:03,209
Pobijedio si, ali si tužniji od mene.

850
01:06:08,209 --> 01:06:09,334
znaš li,

851
01:06:10,958 --> 01:06:12,166
on je moj idol.

852
01:06:14,083 --> 01:06:15,749
Cilj kojem težim.

853
01:06:16,458 --> 01:06:18,041
Moj otac je bio kuhar.

854
01:06:19,790 --> 01:06:23,748
Kimchi koji je napravio bio je najbolji u Seulu.
Nitko ga ne može pobijediti.

855
01:06:26,165 --> 01:06:27,998
Sjećam se prije nego što je moj otac umro,

856
01:06:29,372 --> 01:06:30,289
rekao mi je,

857
01:06:30,622 --> 01:06:32,247
„Pravi dobra jela, mali.

858
01:06:32,331 --> 01:06:35,247
Želim da budeš Bog kuhanja,
i ostvarim svoj san."

859
01:06:35,789 --> 01:06:39,580
Nisam očekivao
da mogu izazvati svog idola.

860
01:06:41,580 --> 01:06:43,330
Rekli ste da je on vaš idol.

861
01:06:45,205 --> 01:06:46,455
On je moj otac.

862
01:06:49,495 --> 01:06:51,704
On je tvoj otac? zajebavaš me?

863
01:06:53,495 --> 01:06:54,495
Istina je.

864
01:06:54,579 --> 01:06:56,745
- To je nevjerojatno.
- I ja tako mislim.

865
01:06:59,786 --> 01:07:01,619
Ostavio me kad sam imala deset godina.

866
01:07:02,619 --> 01:07:03,953
Prošlo je 20 godina.

867
01:07:04,369 --> 01:07:07,035
Sada je on bog kuhanja.

868
01:07:10,660 --> 01:07:12,160
Ali ne zavidim mu.

869
01:07:14,410 --> 01:07:16,867
Jer on je pravedan
sebični kurvin sin.

870
01:07:19,284 --> 01:07:21,117
Naprotiv, moram ga izazvati.

871
01:07:21,201 --> 01:07:22,617
Moram mu dokazati

872
01:07:22,742 --> 01:07:25,741
da ne moraš biti kao on
biti uspješan.

873
01:07:28,741 --> 01:07:31,616
Ali sada smo oboje gubitnici.

874
01:07:36,282 --> 01:07:37,824
Što je s tobom?

875
01:07:40,157 --> 01:07:43,199
Izbacio me Jia-cong Li.

876
01:07:49,948 --> 01:07:53,031
Tako da smo sada opet rame uz rame.

877
01:07:56,822 --> 01:07:58,072
Ali neću odustati.

878
01:08:03,779 --> 01:08:05,404
Neću ni ja odustati.

879
01:08:11,029 --> 01:08:14,195
- Kopile!
- Idi dovraga!

880
01:08:16,611 --> 01:08:17,945
Što to znači?

881
01:08:18,778 --> 01:08:21,111
Kopile, idi dovraga.

882
01:08:22,360 --> 01:08:24,027
{\an8}Gade, idi dovraga!

883
01:08:25,235 --> 01:08:29,277
{\an8}Uvijek sam to mislio
Kineska kuhinja se nije popravljala.

884
01:08:32,068 --> 01:08:34,693
Ali nakon što sam pojeo pirjanu narezanu govedinu
s lukom koji si napravio,

885
01:08:34,776 --> 01:08:37,651
tekstura je bila dobra,
Iznenadila sam se kad sam ga pojela.

886
01:08:42,358 --> 01:08:45,858
Taj dan kad si uklanjao
riblja kost, ti zapravo...

887
01:08:46,400 --> 01:08:47,650
propustio jedan komad.

888
01:08:50,399 --> 01:08:51,399
jesam li

889
01:08:53,941 --> 01:08:54,816
br.

890
01:08:55,857 --> 01:08:57,399
Jesam li stvarno propustio jedan?

891
01:08:57,774 --> 01:09:00,398
Nije istina.
Kako si mogao biti tako ozbiljan?

892
01:09:01,690 --> 01:09:03,398
- Stvarno?
- Nije istina.

893
01:09:03,731 --> 01:09:05,440
- Stvarno?
- Nije istina.

894
01:09:09,814 --> 01:09:12,022
- Jesi li se odlučio?
- Ne znam.

895
01:09:12,355 --> 01:09:13,855
Što ćeš raditi kasnije?

896
01:09:19,146 --> 01:09:21,479
UGOVOR O STJECANJU

897
01:09:29,728 --> 01:09:32,645
Uvjeti su najpovoljniji.
Samo potpiši.

898
01:09:32,728 --> 01:09:35,187
Ne možete ga srušiti.
Gdje drugdje možemo otići na piće?

899
01:09:35,353 --> 01:09:38,019
- Otac je odlučio ne otići.
- Ne pokušavaj posredovati između nas.

900
01:09:38,102 --> 01:09:39,686
- Neću to kupiti.
- Točno.

901
01:09:40,811 --> 01:09:43,519
Znak. Zašto nećeš potpisati?

902
01:09:43,977 --> 01:09:45,686
To je puno novca.

903
01:09:46,268 --> 01:09:48,476
Tianci, ne misliš li tako?

904
01:09:50,268 --> 01:09:52,643
Ne možemo potpisati.

905
01:09:53,768 --> 01:09:56,017
- Ne možemo potpisati.
- Reci im posljedice.

906
01:09:56,725 --> 01:09:58,309
Ako ne potpišete ugovor,

907
01:09:58,767 --> 01:10:01,975
Li's Group će se prijaviti za nalog
za nalog za prisilno rušenje.

908
01:10:02,059 --> 01:10:03,975
Do tada nećeš dobiti ništa,
čak ni novčića.

909
01:10:04,559 --> 01:10:06,474
Ne sviđa mi se to što si upravo rekao.

910
01:10:06,766 --> 01:10:08,224
Znamo i zakon.

911
01:10:08,849 --> 01:10:10,558
Ne pokušavajte prestrašiti ljude.
Tko će to kupiti?

912
01:10:10,641 --> 01:10:12,308
Dobro je da poznaješ zakon.

913
01:10:12,391 --> 01:10:13,974
- Molim te, nagovori ih.
- Nema potrebe.

914
01:10:16,848 --> 01:10:19,223
molim te idi. Ići.

915
01:10:21,098 --> 01:10:24,431
- Ti nas tjeraš da se borimo?
- Tko se protiv koga borio?

916
01:10:24,764 --> 01:10:27,431
Što ako ne povjerujemo slatkorječivosti,
što bi ti napravio?

917
01:10:27,556 --> 01:10:29,264
Tianci se vratio!

918
01:10:29,347 --> 01:10:31,931
- Tianci je napokon kod kuće.
- Tianci se vratio.

919
01:10:32,306 --> 01:10:33,596
- Učiteljica.
- I on je ovdje?

920
01:10:35,638 --> 01:10:36,971
zašto si ovdje

921
01:10:37,305 --> 01:10:39,346
Došao sam objaviti jednu stvar,
ti slušaj.

922
01:10:39,971 --> 01:10:42,013
Pozvao sam gospodina Gao Tiancija iz Seven.

923
01:10:42,762 --> 01:10:46,262
Zajedno ćemo prisustvovati Internacionali
Chef Challenge natjecanje.

924
01:10:46,679 --> 01:10:48,762
Podobnost natjecanja

925
01:10:50,054 --> 01:10:52,469
ne pripada Stellaru nego meni.

926
01:10:54,011 --> 01:10:56,678
Dakle, ja imam konačnu moć odlučivanja.

927
01:11:01,094 --> 01:11:02,593
Postoji li takvo pravilo?

928
01:11:05,052 --> 01:11:06,260
Ne budi tako naivna.

929
01:11:07,177 --> 01:11:11,176
znaš što
Vaša kulinarska karijera je gotova.

930
01:11:12,217 --> 01:11:15,842
Da sam na tvom mjestu, dobio bih tvoje dupe
odmah natrag u Koreju.

931
01:11:16,134 --> 01:11:17,176
Uzmi malo kimchija.

932
01:11:18,134 --> 01:11:19,967
Zašto je tako govorio?

933
01:11:20,051 --> 01:11:22,633
- To je tako pretjerano.
- Kako neugodno!

934
01:11:23,675 --> 01:11:24,966
U redu.

935
01:11:26,800 --> 01:11:28,508
Upravo sam operirala nos.

936
01:11:29,882 --> 01:11:32,590
Upravo sam operirala nos.

937
01:11:41,089 --> 01:11:42,673
Udaranje ljudi je protuzakonito.

938
01:11:44,923 --> 01:11:45,881
Izdajica.

939
01:11:46,673 --> 01:11:48,588
Otići!

940
01:11:49,047 --> 01:11:50,172
Slušati!

941
01:11:50,255 --> 01:11:53,088
Lijeva grupa će prije ili kasnije
sruši ovo.

942
01:11:53,588 --> 01:11:56,338
- Odlazi!
- Srušit ćemo ga!

943
01:11:56,797 --> 01:11:58,879
- Odlazi!
- Ne želimo te ovdje!

944
01:12:02,754 --> 01:12:03,754
Tianci.

945
01:12:05,462 --> 01:12:06,879
Je li istina što je rekao?

946
01:12:09,503 --> 01:12:11,045
Jeste li o tome temeljito razmislili?

947
01:12:11,420 --> 01:12:13,545
Naravno, razmišljao sam o tome.

948
01:12:15,503 --> 01:12:16,835
Želim Tianci i ja

949
01:12:17,794 --> 01:12:19,294
da zajedno prisustvuju ovom natjecanju.

950
01:12:20,877 --> 01:12:22,127
Bio sam izdan.

951
01:12:23,669 --> 01:12:25,335
Moram raditi s Tianci,

952
01:12:25,959 --> 01:12:27,418
onda ću možda imati priliku pobijediti.

953
01:12:29,168 --> 01:12:30,001
Mogu li, učiteljice?

954
01:12:36,000 --> 01:12:37,625
Ti si neprijateljev neprijatelj.

955
01:12:38,667 --> 01:12:40,042
To te čini našim prijateljem.

956
01:12:40,208 --> 01:12:41,375
odlično!

957
01:12:41,500 --> 01:12:43,000
Dobro došao, Paul!

958
01:12:43,167 --> 01:12:44,707
- Dobro došao, Paul.
- To je super.

959
01:12:45,416 --> 01:12:46,791
Sad smo obitelj.

960
01:12:48,166 --> 01:12:51,749
Kineska kuhinja je više o vrućini.
Dopusti da ti pokažem trik.

961
01:12:52,416 --> 01:12:54,123
Otvori, zatvori.

962
01:12:54,581 --> 01:12:56,331
Otvori, zatvori.

963
01:13:02,790 --> 01:13:03,830
Čekati.

964
01:13:05,622 --> 01:13:07,039
Vau, to je neodoljivo.

965
01:13:09,872 --> 01:13:11,039
Origano.

966
01:13:14,246 --> 01:13:16,121
talijanska crna sol. Nema potrebe kušati.

967
01:13:16,788 --> 01:13:19,413
Parobrod u kantonskom stilu.
Na svakoj razini nalazi se hrana.

968
01:13:19,871 --> 01:13:20,788
Pileće noge.

969
01:13:22,038 --> 01:13:22,995
Okruglica sa škampima.

970
01:13:25,912 --> 01:13:27,078
Kakav je okus?

971
01:13:30,245 --> 01:13:31,453
Što kažete na ovo?

972
01:13:32,161 --> 01:13:34,452
zajebavaš me? Prestani.

973
01:13:45,618 --> 01:13:46,951
Reci mi svoje mišljenje.

974
01:13:50,534 --> 01:13:51,950
Što gledaš?

975
01:13:53,117 --> 01:13:55,284
Ponekad se trebate prepustiti
ometajućih misli

976
01:13:55,409 --> 01:13:56,575
i samo se usredotočite na jednu točku.

977
01:13:56,659 --> 01:13:58,242
Otkrit ćete nešto drugačije.

978
01:14:00,741 --> 01:14:03,199
Nisam jeo tvoju ručno rađenu slatku juhu
u jako dugom vremenu.

979
01:14:03,324 --> 01:14:04,908
Slatka juha od ginka u listovima graha.

980
01:14:06,491 --> 01:14:09,116
Zašto je tako slatko?
Ginko koji inače jedem je gorak.

981
01:14:10,365 --> 01:14:11,240
Vidjeti.

982
01:14:17,948 --> 01:14:19,822
Ako čuvaš stvari u srcu,

983
01:14:20,531 --> 01:14:23,781
bit će gorčine i
uklanja toplinu iz vašeg tijela.

984
01:14:29,821 --> 01:14:30,946
Učitelj.

985
01:14:38,320 --> 01:14:40,320
- Što?
- Učitelju, voda ključa.

986
01:14:55,861 --> 01:14:57,735
{\an8}LU MEIYOU

987
01:16:03,436 --> 01:16:05,395
Publika ovdje i ispred TV-a...

988
01:16:05,478 --> 01:16:06,353
SEDAM

989
01:16:06,436 --> 01:16:08,770
...to je 7. internacionala
Kulinarsko natjecanje.

990
01:16:08,978 --> 01:16:11,145
Dajmo najtopliji aplauz

991
01:16:11,228 --> 01:16:13,602
pozdraviti naših zadnjih pet kandidata.

992
01:16:13,977 --> 01:16:14,852
znate li...

993
01:16:15,185 --> 01:16:16,060
ZVJEZDANO

994
01:16:16,144 --> 01:16:18,435
...svi oni koji su sada na pozornici
predstavljaju najbolji okus na zemlji.

995
01:16:18,560 --> 01:16:21,768
Novac je uistinu moćan. inače,
kako bi inače mogla stajati na toj pozornici?

996
01:16:21,851 --> 01:16:25,643
Danas, među finalnih pet,
izabrat ćemo najjače

997
01:16:25,726 --> 01:16:29,309
izazvati dvostrukog prvaka
za prijestolje boga kuhanja.

998
01:16:32,558 --> 01:16:35,308
Nemojmo više čekati.
Naših posljednjih pet kandidata je spremno.

999
01:16:35,392 --> 01:16:38,642
Imat će 100 minuta
da ulože svekoliki napor.

1000
01:16:40,599 --> 01:16:42,349
Jesmo li spremni?

1001
01:16:44,432 --> 01:16:46,099
Natjecanje počinje!

1002
01:16:47,932 --> 01:16:50,473
Pa tko su suci za večeras?

1003
01:16:50,806 --> 01:16:53,848
Suci večeras su velika imena.

1004
01:16:53,931 --> 01:16:55,723
Eminentni kolumnist o hrani,

1005
01:16:55,806 --> 01:16:58,223
{\an8}on je i predsjednik
našeg ocjenjivačkog suda,

1006
01:16:58,305 --> 01:17:00,014
{\an8}G. Cai Lan!

1007
01:17:00,097 --> 01:17:02,805
{\an8}Imajući visok status u korejskom FandB-u,

1008
01:17:02,889 --> 01:17:06,764
također savjetnik za dramsku seriju
<i>Gurman,</i> gospođica Jin Xiuzhen.

1009
01:17:07,139 --> 01:17:11,638
{\an8}Direktor kulinarskih operacija
iz Melco Crown Entertainmenta, Tan Guofeng.

1010
01:17:12,096 --> 01:17:15,263
I iz Francuske, g. Guillaume Galliot,

1011
01:17:15,346 --> 01:17:18,345
glavni kuhar
kušaonice u City of Dreams.

1012
01:17:20,470 --> 01:17:22,178
Zrna soje, mlin na kamen.

1013
01:17:22,262 --> 01:17:24,845
Hoće li raditi tofu
od nule odmah?

1014
01:17:25,553 --> 01:17:27,552
Ovo nije lako.

1015
01:17:51,050 --> 01:17:54,175
Ovaj japanski kandidat,
on je vrlo poseban.

1016
01:17:54,259 --> 01:17:57,299
Koristi ribu tintu i lignje
nego skupi Toro.

1017
01:17:57,466 --> 01:18:00,758
Jako se veselim
kušati njegovo jelo.

1018
01:18:04,090 --> 01:18:07,215
Kuhar Tan Guofeng,
što kuhaju dva indijska kuhara?

1019
01:18:07,298 --> 01:18:09,923
Mislim da kuhaju
petobojni indijski curry.

1020
01:18:10,007 --> 01:18:12,673
Pet boja označava pet sastojaka
s različitih mjesta.

1021
01:18:12,757 --> 01:18:14,172
Već izgleda ukusno.

1022
01:18:14,631 --> 01:18:17,089
- Dobar miris, curry mi je najdraži.
- Ti jednostavno voliš jesti.

1023
01:18:20,214 --> 01:18:22,131
Ovo je marinirani tofu.

1024
01:18:23,880 --> 01:18:26,546
G. Cai Lan, ova dva mlada kuhara
surađuju.

1025
01:18:26,630 --> 01:18:28,546
I to kakvo jelo
misliš li da kuhaju?

1026
01:18:28,630 --> 01:18:30,630
Vjerojatno Mapo Tofu.

1027
01:18:30,921 --> 01:18:32,337
Ovo je sasvim obično jelo.

1028
01:18:32,420 --> 01:18:36,170
Kako će ga učiniti ukusnim
ali u isto vrijeme inovativan?

1029
01:18:36,254 --> 01:18:37,420
Nije lako.

1030
01:18:52,793 --> 01:18:54,085
Podsjećamo, pet kandidata,

1031
01:18:54,543 --> 01:18:57,210
sada je zadnjih 30 sekundi
za oblaganje hrane.

1032
01:18:57,293 --> 01:18:58,210
Dobro ga iskoristite.

1033
01:19:13,583 --> 01:19:15,125
Svi zajedno.

1034
01:19:15,250 --> 01:19:18,250
Tri, dva, jedan.

1035
01:19:18,416 --> 01:19:19,415
Vrijeme je isteklo!

1036
01:19:22,124 --> 01:19:23,249
Nevjerojatan!

1037
01:19:25,124 --> 01:19:27,999
U redu, sada pozivamo naše suce
kušati hranu.

1038
01:19:33,956 --> 01:19:36,664
Hej, Chen Huan,
što misliš tko će pobijediti?

1039
01:19:38,163 --> 01:19:39,830
Ali na ovo je pitanje teško odgovoriti.

1040
01:19:39,913 --> 01:19:43,497
Pogledajte naše suce.
Sigurno ih boli glava.

1041
01:19:43,622 --> 01:19:46,955
I mene boli glava.
Tko će pobijediti?

1042
01:19:50,496 --> 01:19:52,996
Danas, svi najbolji kuhari
u svijetu su ovdje.

1043
01:19:53,204 --> 01:19:55,329
Definitivno ga možemo nazvati
kulinarski samit.

1044
01:19:55,412 --> 01:19:57,328
Borba najboljih kuhara.

1045
01:19:57,495 --> 01:19:58,745
Imam rezultat u ruci.

1046
01:19:59,245 --> 01:20:01,161
- Jeste li nervozni?
- Naravno da sam nervozan.

1047
01:20:01,245 --> 01:20:03,161
Jer tim koji pobjeđuje

1048
01:20:03,245 --> 01:20:05,453
bit će izazovno
Bog kuharstva za nekoliko dana.

1049
01:20:05,536 --> 01:20:08,452
- Molim vas da objavite rezultat.
- Idem objaviti rezultat.

1050
01:20:09,160 --> 01:20:10,994
Nakon vijećanja
ocjenjivačkog suda,

1051
01:20:11,077 --> 01:20:13,119
konačno odluče, pobjednik je...

1052
01:20:13,827 --> 01:20:15,701
- Tianci!
- Gao Tianci!

1053
01:20:26,117 --> 01:20:27,700
Gao Tianci i Paul Ahn!

1054
01:20:27,950 --> 01:20:30,033
Čestitke Tianci i Paulu!

1055
01:20:39,157 --> 01:20:43,116
Gospodine Cai Lan, molim vas recite nam
razloge zašto su pobijedili.

1056
01:20:43,990 --> 01:20:47,365
Nije lako miješati
pasta od čili graha u tofuu.

1057
01:20:47,490 --> 01:20:49,865
To je kao boja crvenog mramora.

1058
01:20:49,990 --> 01:20:52,281
Korištenje goveđe paste
napraviti veliku okruglu loptu,

1059
01:20:52,698 --> 01:20:55,864
i imajući sok unutra
ostati na vrhu tofua,

1060
01:20:55,947 --> 01:20:58,864
i sok od đumbira,
kuglice od zelenog luka,

1061
01:20:59,905 --> 01:21:02,239
osjeća se kao svi okusi
eksplodiraju u tvojim ustima.

1062
01:21:02,322 --> 01:21:04,404
I ono najvažnije
nisu zaboravili porijeklo.

1063
01:21:04,488 --> 01:21:07,404
Svi znaju sečuansku kuhinju
ne radi se samo o pikantnosti,

1064
01:21:07,488 --> 01:21:09,446
ali što je najvažnije, to je obamrlost.

1065
01:21:09,529 --> 01:21:13,070
Kineski bodljikavi pepeo koji su koristili,
Znao sam to kad sam jeo,

1066
01:21:13,320 --> 01:21:16,612
to je sečuanski papar.

1067
01:21:16,778 --> 01:21:19,820
Niz papra, samo ti uzmi
prva tri komada.

1068
01:21:19,903 --> 01:21:21,861
Miriše dobro i ljuto.

1069
01:21:21,944 --> 01:21:23,236
Hrana s ovim sastojkom,

1070
01:21:23,319 --> 01:21:26,444
kombinacija cijelog jela
stvarno je ukusno, stvarno je ukusno.

1071
01:21:45,984 --> 01:21:48,359
Prije nego što sam došao ovamo, rekli su mi prijatelji

1072
01:21:50,316 --> 01:21:52,524
kad jednom budem u Macau,
Moram doći vidjeti ovo.

1073
01:21:52,899 --> 01:21:54,066
Baš je super.

1074
01:21:55,649 --> 01:21:59,148
Moramo li razmišljati o
što da kuhamo u sljedećem krugu?

1075
01:22:01,440 --> 01:22:02,690
Pravilo je...

1076
01:22:03,898 --> 01:22:07,357
može se natjecati samo jedna osoba
protiv Boga kuhanja na pozornici.

1077
01:22:09,731 --> 01:22:12,022
Ti razmisli o tome. Dopusti da ti pomognem.

1078
01:22:14,356 --> 01:22:15,564
Ti razmisli o tome.

1079
01:22:16,522 --> 01:22:17,356
dao sam otkaz.

1080
01:22:18,063 --> 01:22:20,438
Ti bi trebao biti taj
izazvati Boga kuharstva.

1081
01:22:22,438 --> 01:22:24,146
Nakon što sam izgubio čulo okusa,

1082
01:22:24,563 --> 01:22:27,395
i još uvijek sam mogao stajati na pozornici
za natjecanje,

1083
01:22:27,479 --> 01:22:29,312
Osjećao sam se kao da sam već pobijedio.

1084
01:22:31,687 --> 01:22:33,479
Ne morate raditi iznimke zbog mene.

1085
01:22:33,562 --> 01:22:38,103
Znam poraziti tu osobu
je vrlo važno za vas.

1086
01:22:46,018 --> 01:22:47,018
Hvala.

1087
01:23:05,516 --> 01:23:07,808
<i>Ne radi se samo o
ugled Sedam</i>

1088
01:23:08,308 --> 01:23:10,058
<i>i onu osobu koja me prezirno gleda.</i>

1089
01:23:12,308 --> 01:23:14,057
<i>Ako to ne možete izbaciti iz misli,</i>

1090
01:23:14,140 --> 01:23:16,807
<i>nikada nećeš biti slobodan
sjene tvoga oca.</i>

1091
01:23:26,556 --> 01:23:29,639
Dobrodošli, svi.
Pljesak za naša četiri suca.

1092
01:23:29,723 --> 01:23:30,598
Dobrodošli.

1093
01:23:31,223 --> 01:23:33,638
- Tianci!
- Tianci!

1094
01:23:35,888 --> 01:23:38,347
Dugo očekivani dan
konačno je stigao.

1095
01:23:38,472 --> 01:23:40,472
Gao Tianci, talentirani kuhar
iz Proljetne avenije.

1096
01:23:40,555 --> 01:23:44,096
Može li pobijediti dvostrukog prvaka?

1097
01:23:44,179 --> 01:23:50,887
Molimo Boga kuharstva, Gao Feng!

1098
01:23:52,761 --> 01:23:54,053
Bog kuhanja!

1099
01:24:16,343 --> 01:24:19,842
Vjerujem da ne postoji jelo na ovom svijetu
s kojim se vas dvoje ne možete nositi.

1100
01:24:19,925 --> 01:24:22,633
<i>Zato su naši današnji suci
dodijelio vrlo poseban zadatak.</i>

1101
01:24:22,925 --> 01:24:25,133
<i>Jelo koje ćete kuhati</i>

1102
01:24:25,217 --> 01:24:28,800
<i>mora imati svoje najdublje
razumijevanje kulinarstva.</i>

1103
01:24:28,925 --> 01:24:31,841
<i>Bez obzira na ukus ili stil,
potpuno ovisi o vama.</i>

1104
01:24:32,382 --> 01:24:34,007
<i>Jedina ograničena stvar je vrijeme.</i>

1105
01:24:34,132 --> 01:24:36,757
<i>Imat ćete samo sat vremena.
Molim vas, pripremite se.</i>

1106
01:24:38,382 --> 01:24:41,298
A sada počinje natjecanje.

1107
01:24:47,798 --> 01:24:49,339
G. Cai Lan, mogu li pitati,

1108
01:24:49,422 --> 01:24:52,464
koje jelo misliš
Gao Feng će napraviti danas?

1109
01:24:52,589 --> 01:24:54,797
On samo nastavlja s inovacijama.

1110
01:24:54,880 --> 01:24:57,214
Neće ponoviti jelo
napravio je prošle godine.

1111
01:24:57,297 --> 01:25:00,546
veselim se
onome što će kuhati.

1112
01:25:01,254 --> 01:25:03,171
Današnja utrka će svakako pokazati

1113
01:25:03,296 --> 01:25:06,920
majstorsku razinu unošenja boje,
aroma i okus u potpunosti.

1114
01:25:07,212 --> 01:25:09,545
Zašto je izazivač,
Gao Tianci, ne mičeš se?

1115
01:25:09,795 --> 01:25:10,795
Što on misli?

1116
01:25:10,962 --> 01:25:13,503
Je li nervozan
i ne zna što da radi?

1117
01:25:49,249 --> 01:25:51,333
Što nije u redu s tobom?
Sanjarite li?

1118
01:25:51,416 --> 01:25:52,958
Pokaži mi što imaš.

1119
01:26:41,368 --> 01:26:43,077
Sada ulazimo u zadnjih nekoliko sekundi.

1120
01:26:43,577 --> 01:26:48,035
Pet, četiri, tri, dva, jedan.

1121
01:26:49,493 --> 01:26:51,034
Vrijeme je isteklo!

1122
01:26:53,159 --> 01:26:55,367
gospođice bonton,

1123
01:26:55,534 --> 01:26:58,617
molim vas donesite jelo gospodina Gao Fenga
do sudačkog stola.

1124
01:27:11,740 --> 01:27:13,324
Kako lijep cvijet uz rijeku.

1125
01:27:15,074 --> 01:27:19,531
Postoji prodorna hladnoća
metvice u ustima.

1126
01:27:19,656 --> 01:27:22,906
Nakon što ga polako kušate, možete osjetiti
postoji nježan miris ljiljana.

1127
01:27:22,989 --> 01:27:24,948
Nevjerojatno je.

1128
01:27:25,114 --> 01:27:28,488
Sada, gospođice Bonton,
molim te dovedi Gao Tiancija...

1129
01:27:34,530 --> 01:27:35,780
Što sada?

1130
01:28:50,230 --> 01:28:53,188
<i>Da biste napravili finu hranu,
osim korištenja svog jezika,</i>

1131
01:28:53,313 --> 01:28:56,063
<i>moraš koristiti svoje oči,
nos i srce.</i>

1132
01:29:01,563 --> 01:29:02,728
Tianci.

1133
01:29:08,770 --> 01:29:11,602
<i>Ne možete čak ni izrezati zeleni luk.
Nemaš talenta.</i>

1134
01:29:12,061 --> 01:29:14,686
<i>Nemoj govoriti ljudima da si moj sin.</i>

1135
01:29:21,560 --> 01:29:22,643
bravo

1136
01:30:08,888 --> 01:30:10,930
<i>Najviši status kuhara</i>

1137
01:30:11,055 --> 01:30:15,305
<i>okušati ljude
okusi blaženstva</i>

1138
01:30:16,221 --> 01:30:18,845
<i>od jezika do srca.</i>

1139
01:30:29,053 --> 01:30:31,136
- Dođi.
- Hajdemo na večeru.

1140
01:30:31,719 --> 01:30:34,553
- Hajdemo na večeru.
- Evo hrane.

1141
01:30:37,135 --> 01:30:38,468
super!

1142
01:30:40,718 --> 01:30:42,010
Pažljivo, vruće je.

1143
01:30:42,260 --> 01:30:43,093
Probajte.

1144
01:30:44,843 --> 01:30:45,717
Evo riže.

1145
01:30:47,759 --> 01:30:51,717
Sretna Nova godina. Svima, sretna Nova godina.

1146
01:30:52,051 --> 01:30:53,426
svaka čast

1147
01:30:55,425 --> 01:30:56,675
Hajdemo jesti i piti.

1148
01:30:59,425 --> 01:31:02,216
Učitelju, jesu li svi ovdje?
Trebaš li nešto reći?

1149
01:31:02,716 --> 01:31:05,049
U redu. Dopustite mi da kažem nešto.

1150
01:31:06,507 --> 01:31:07,549
Pozdrav, susjedi.

1151
01:31:08,215 --> 01:31:11,715
Seven je otvoren 30 godina.

1152
01:31:14,381 --> 01:31:15,506
Trideset godina.

1153
01:31:16,673 --> 01:31:17,923
Nije lako.

1154
01:31:19,714 --> 01:31:21,548
Hvala vam na podršci.

1155
01:31:21,964 --> 01:31:23,338
Postoji izreka,

1156
01:31:23,547 --> 01:31:26,505
nema ništa teže na ovom svijetu
nego imati sitost.

1157
01:31:26,963 --> 01:31:29,963
Ne postoji ništa bolje na ovom svijetu
nego postići nešto.

1158
01:31:30,088 --> 01:31:31,255
Mi u Sedam

1159
01:31:31,797 --> 01:31:34,546
su određeni
osigurati pristupačne obroke.

1160
01:31:35,421 --> 01:31:36,296
- Živjeli!
- Dobro.

1161
01:31:36,754 --> 01:31:37,796
živjeli!

1162
01:31:44,711 --> 01:31:45,753
kuglica riže.

1163
01:31:47,003 --> 01:31:48,003
- Idi.
- U redu.

1164
01:32:04,834 --> 01:32:08,584
Želimo svima vama

1165
01:32:08,918 --> 01:32:12,792
sretna godina pijetla!

1166
01:32:22,457 --> 01:32:23,749
HRABROST

1167
01:32:27,166 --> 01:32:30,290
<i>Kakav divan zimski jasmin</i>

1168
01:32:30,373 --> 01:32:33,206
<i>Svi ga vole</i>

1169
01:32:33,748 --> 01:32:36,790
<i>Kakav divan zimski jasmin</i>

1170
01:32:36,956 --> 01:32:39,705
<i>Želi dobrodošlicu svjetlu na zemlju</i>

1171
01:32:39,914 --> 01:32:41,830
<i>Kakav divan zimski jasmin</i>

1172
01:32:41,955 --> 01:32:42,955
2002. GODINA KONJA

1173
01:32:43,122 --> 01:32:44,164
2017. GODINA PIJETLA

1174
01:32:44,247 --> 01:32:46,580
<i>Cvjeta u svakom domu</i>

1175
01:32:46,664 --> 01:32:49,829
<i>Kakav divan zimski jasmin</i>

1176
01:32:49,913 --> 01:32:52,913
<i>Donosi ružičaste oblake na zemlju</i>

1177
01:32:53,163 --> 01:32:56,537
<i>Aranžiranje zimskog jasmina</i>

1178
01:32:56,662 --> 01:32:59,578
<i>Parfimiranje tisuća domova</i>

1179
01:32:59,662 --> 01:33:02,787
<i>Aranžiranje zimskog jasmina</i>

1180
01:33:02,870 --> 01:33:06,161
<i>Svi će biti radosni i veseli</i>

1181
01:33:16,410 --> 01:33:18,201
Čestitamo i sretno!

1182
01:33:18,535 --> 01:33:20,410
Čestitamo i sretno!